Fromage jeune affiné Beemster | Fromage Gouda de qualité supérieure

Le polder de Beemster est un paysage typiquement hollandais avec ses prairies, ses moulins à vent et ses fossés bas. Cette image célèbre est le théâtre principal de la fierté hollandaise produisant du fromage. Le jeune Beemster est le fromage le plus doux de la collection de Beemster et a une saveur subtile d’herbes.

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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Fromage jeune affiné Beemster | Fromage Gouda de qualité supérieure

Le polder de Beemster est un paysage typiquement hollandais avec ses prairies, ses moulins à vent et ses fossés bas. Cette image célèbre est le théâtre principal de la fierté hollandaise produisant du fromage. Le jeune Beemster est le fromage le plus doux de la collection de Beemster et a une saveur subtile d’herbes. Le fromage se caractérise par une texture douce et crémeuse et est donc le produit idéal pour les amateurs de fromages inexpérimentés et expérimentés. Le fromage jeune Beemster peut être conservé pendant des semaines sans perte du goût.

Ingrédients: 
Matières grasses 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferment lactique

Qualité:
Nous avons fraîchement coupé votre fromage Beemster et emballer sous vide !
Grâce à la pâte dure du fromage hollandais, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.

Fromage Beemster original des Pays-Bas:

Beemster Cheese

Le fromage Beemster doit son nom au polder "Beemster" le plus ancien des Pays-Bas. Diverses espèces d'herbes poussent dans ce domaine et donnent ainsi au fromage Beemster ce goût particulier. Le fromage est disponible en quatre types différents, à savoir; jeune, affiné, extra affiné et vieux. Tous les fromages Beemster ont une touche salée et crémeuse distinctive. Généralement, le fromage est utilisé sur un sandwich mais il est tout aussi agréable comme collation.

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marque Beemster
La saveur Doux
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 815
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 708
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Yes
Durée de vie limitée Non
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