Fromages allégés

Fromages allégés

Vous trouverez divers types de fromages à faible teneur en matières grasses dans notre webshop Gouda Cheese Shop. Les variantes 20+ et 30+ sont disponibles, ainsi que des fromages aux cumin et aux herbes.

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    Fromage Gouda jeune affiné 30+ | Qualité supérieure Fromage Gouda
    Le fromage Gouda jeune affiné 30+ est un excellent choix pour ceux qui...
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    Fromage Gouda affiné 30+| Qualité supérieure Fromage Gouda
    Le fromage faible en matières grasses 30 + est la solution idé...
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    Fromage Kees demi-vieux | Qualité supérieure Fromage Gouda
    KEES est un alternatif sain au fromage avec 60 pourcent moins de gras saturés...
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    Fromage Cantenaar 30+ - Holland Master
    Cantenaar a un goût unique, raffiné, épicé, doux ...
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    Grand paquet de fromages maigres
    Une sélection de délicieux fromages crémeux hollandais. ...
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    Le meilleur fromage du monde Si vous voulez goûter le meilleur fromage...
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    20+ Magerkäse nach Bauernart | Premium Qualität
    Tasty low-calorie farmhouse cheese.
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    Fromage Gouda au cumin 20+ | Qualité supérieure Fromage Gouda
    Le fromage au cumin 20+ est faible en matières grasses et il est fait ...
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    20+ Jung Gereifter Magerkäse | Premium Qualität
    A cheese which is very low on fat, but still surprisingly savoury.
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    30+ magerer Kräuterkäse | Premium Qualität
    Lovely semi-matured low-calorie 30+ herb cheese, with less fat and salt.
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    30+ jung gereifter Magerkäse mit Kreuzkümmel | Premium Qualität
    Low-calorie 30+ cheese, with less fat and salt. Matured naturally for 8 - 10 ...
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    Vieux fromage faible en matières grasses 30+ | Qualité supérieure Fromage Gouda
    Le vieux fromage faible en matières grasses 30+ est un fromage holland...
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    Fromage Gouda extra affiné 30+ | Qualité supérieure Fromage Gouda
    Le fromage faible en matières grasses affiné 30+ est un fromage...
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    Bauernkäse - 30+ Magerkäse mit Kreuzkümmel | Premium Qualität
    Tasty low-calorie farmhouse cumin cheese. Also known as Leidse sleutels farmh...
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    Paquet fromages maigres
    Une sélection de délicieux fromages crémeux hollandais. ...
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    Fromage Kees vieux | Qualité supérieure Fromage Gouda
    KEES est un alternatif sain au fromage avec 60 pourcent moins de gras satur&e...
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Fromages allégés en matière grasse

Préserver le goût intact du fromage, mais en plus sain : voilà l'objectif du fromage allégé. Ces fromages sont préparés avec du lait écrémé, afin de réduire leur pourcentage de matière grasse. La teneur en sel ajouté pendant la préparation est également réduite. Par conséquent, le fromage à faible teneur en matière grasse convient également aux personnes qui doivent faire attention à leur alimentation. Le fromage à faible teneur en matière grasse se décline en différentes saveurs, comme le fromage au cumin et le fromage aux fines herbes. Il existe du fromage jeune affiné, du fromage affiné, mais aussi un fromage à faible teneur en matière grasse un peu plus âgé. Il y en a pour tous les goûts !

Calculer le pourcentage de matière grasse

Un fromage à faible teneur en matière grasse est facilement identifiable par le numéro qui figure devant le nom. On considère généralement les fromages 20+ et 30+ comme des fromages à faible teneur en matière grasse. Ce nombre représente le pourcentage de fromage contenu dans 100 grammes de matière sèche. Le fromage étant composé principalement d'eau, un fromage 20+ ne dépasse pas les 20 grammes de matière grasse. La règle ? Diviser le nombre par deux pour arriver à une bonne estimation du nombre de grammes de matière grasse contenus dans le produit final. Vous pouvez également consulter les spécifications du produit, pour connaitre la teneur en matière grasse transformée dans le fromage. Grâce aux fromages allégés, tout le monde peut profiter d’un en-cas savoureux et sain !