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Fromage Grana Padano | Qualité supérieure
Le nom de ce fromage provient du mot grana, ce qui signifie grain, et cela se réfère à la texture granuleuse du fromage. Le mot Padano fait référence à la région où ce genre de fromage est produit.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Le fromage Grana Padano est un alternatif intéressant pour le parmesan: c'est l'un des fromages les plus populaires de toute l'Italie. Le nom de ce fromage provient du mot grana, ce qui signifie grain, et cela se réfère à la texture granuleuse du fromage. Le mot Padano fait référence à la région où ce genre de fromage est produit. Vous pouvez manger du fromage Grana Padano comme snack, ou le râper par-dessus des pâtes. Ce fromage Grana Padano mûrit naturellement pendant 14 mois.
Ingrédients:
Matières grasses 50+ , lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferment lactique
Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide!
Grâce à la pâte dure du fromage, celui-ci se prête parfaitement à l'expédition par colis.
| Marque | Grana Padano |
|---|---|
| La saveur | Très piquant |
| Pays d'origine |
Italie  |
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 28,5 |
| Gras saturés (gr) | 18 |
| Calcium (mg) | 1000 |
| Calories (kcal) | 422 |
| Kilojoules (KJ) | 1768 |
| Glucides (gr) | 2 |
| Protéine (gr) | 40 |
| Sodium (mg) | 1000 |
| Type de lait |
Vache  |
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Lebstremsel |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose |
Yes  |
| Pasteurisé | Yes |
| Durée de vie limitée | Non |
| Fait de Le lait de pâturage | Le lait de pâturage est du lait provenant de fermes où les vaches paissent au moins 120 jours par an – du printemps à l’automne – et au moins six heures par jour dans le pré. |
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