Bonck extra stagionato è stato lasciato maturare a lungo su assi di legno tradizionali nel magazzino del formaggio. Questo lungo tempo di maturazione conferisce al formaggio il suo delizioso gusto robusto e ricco. Il formaggio è inoltre caratterizzato dai bei cristalli di stagionatura, che conferiscono a De Bonck Extra Matured il suo gusto caratteristico e il suo bell'aspetto.
Ingredienti:
Grassi 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, lievito madre, sale
Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura di Bonck Extra Matured lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta.
Origine
De Bonck, in pieno De Bonck van Blesckens, è un formaggio di qualità potente e robusto di De Graafstroom. Questo formaggio audace è stato sviluppato da veri intenditori di formaggio, dove si attribuisce grande importanza alla migliore qualità. De Bonck ha un gusto extra ricco, potente e cremoso. Il Bonck viene invecchiato su assi di legno tradizionali a una temperatura e umidità specifica. Il logo viene quindi bruciato nel formaggio. In questo modo riconoscerai sempre il vero Bonck.
Abbinamento
De Bonck Extra Matured è un formaggio unico con un gusto caratteristico e un aspetto sorprendente, grazie ai bei cristalli di maturazione. Questo rende il formaggio ideale come aggiunta unica a qualsiasi tagliere di formaggi. Delizioso in combinazione con una birra speciale.