Fromage d'abbaye d'Orval

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Orval est fabriqué sur le site de l'abbaye trappiste d'Orval dans le sud de la Belgique. Le lait entier frais de la région de Gaume est utilisé comme matière première de base. C'est un fromage à pâte demi-ferme de type St. Paulin qui affine trois semaines.

SKU 5055710931828
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Fromage d'abbaye d'Orval

Le fromage de l'Abbaye Trappiste d'Orval est un fromage particulier et estimé produit dans l'Abbaye Notre-Dame d'Orval, située dans les Ardennes belges. Cette abbaye est mondialement connue pour sa bière trappiste, mais elle produit également un délicieux fromage très apprécié par les amateurs de fromage du monde entier.

Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, présure, culture, sel

Qualité :
Votre fromage Orval sera fraîchement coupé et emballé sous vide !
Grâce à la structure ferme du fromage Orval, il convient parfaitement pour l'expédition par la poste.

Abbaye Trappiste d'Orval

Le fromage de l'Abbaye Trappiste d'Orval est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait de vache. Le fromage a une texture crémeuse caractéristique et un goût unique. Le processus de maturation du fromage dure plusieurs semaines à plusieurs mois, en fonction de la saveur et de la texture souhaitées.

Le fromage est produit avec le même dévouement et le même soin que la célèbre bière trappiste de l'abbaye. Les moines de l'abbaye suivent des méthodes de production traditionnelles et n'utilisent que des ingrédients de haute qualité pour produire un fromage d'une qualité exceptionnelle.

Le fromage de l'Abbaye Trappiste d'Orval est un fromage savoureux et plein de caractère qui se marie parfaitement avec un bon verre de bière, mais qui est également délicieux dégusté seul. C'est une véritable délicatesse qui reflète la tradition et le savoir-faire de l'abbaye.

Plus d'information

Marque Orval
La saveur Doux
Pays d'origine Belgique
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 55
Gras saturés (gr) 21,9
Calcium (mg) 160
Calories (kcal) 372
Kilojoules (KJ) 1556
Glucides (gr) 0,2
Protéine (gr) 22
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Oui
Sans lactose No
Pasteurisé Yes
Durée de vie limitée Non

Avis des clients

Évaluation
Prix
Orval
Soumis par
Je suis très satisfait de mon achat.
J'ai proposé une spécialité avec l'Orval et mes clients sont très satisfaits.
Je n'hésiterai pas à de nouveaux faire mes achats au Fromage gouda.fr
Prix
Évaluation
Authentic Belgian Trappist cheese to pair with beer
Soumis par
This cheese has a mild flavor but very rich and creamy. Our suggestion is to cut the cheese into small cubes, dust with celery salt, and place in small bowls with toothpicks. Then enjoy pub style with your favorite Belgian beer!

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