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Gaufres néerlandaises
Les gaufres néerlandaises ou "stroopwafels" ont été fabriquées pour la première fois à Gouda au 19ème siècle. La stroopwafel est composée de deux morceaux de gaufre fourrées au sirop de caramel. Aux Pays-Bas, les stroopwafels font partie des biscuits les plus populaires et les plus consommés. Dans presque tous les marchés aux Pays-Bas se trouve un stand où vous pouvez manger des stroopwafels tout juste sorties de leur gaufrier. Mais vous n'avez plus besoin d'aller aux Pays-Bas pour vous régaler de ces délicieuses gaufres néerlandaises, car ce sont elles qui viennent à vous !
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