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Tilsiter

Tilsiter

Le fromage Tilsiter a une belle couleur jaune et une texture crémeuse. En utilisant le lait alpin, le fromage reste agréable et crémeux créant un arrière-goût doux. Ce délicieux arrière-goût donne envie de goûter tout de suite un autre morceau de fromage.

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Fromage suisse Tilsiter
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Le fromage Tilsiter est un fromage suisse agréable et crémeux avec ... plus d'infos
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Tilsiter

La saveur du fromage Tilsiter vous emmène dans les magnifiques Alpes suisses. Le processus de fabrication de ce fromage commence avec les vaches. Au début de l'été, les vaches sont emmenées sur les sommets des Alpes. Ici, ils paissent tout l'été tout en profitant de l'herbe savoureuse. La consommation de cette herbe fraîche produit un délicieux lait de vache cru, qui peut être utilisé pour fabriquer du fromage Tilsiter.

Le fromage Tilsiter est fabriqué selon une recette créée par Otto Wartmann. Ce fromager a développé sa propre recette, selon des normes de qualité totalement inédites. Par exemple, le fromage Tilsiter est affiné sous contrôle. Otto Wartmann a pensé qu'il était important que le fromage soit traité avec amour pendant le processus de production, ce qui se répercute sur le goût. Le fromage a une structure merveilleusement douce et regorge de saveurs! Le fromage Tilsiter existe depuis 1893 et pourtant la recette d'Otto Wartmann a été parfaitement conservée. Aujourd'hui encore, le fromage Tilsiter est produit de manière traditionnelle !

Le fromage Tilsiter a une belle couleur jaune et une texture crémeuse. En utilisant le lait alpin, le fromage reste agréable et crémeux créant un arrière-goût doux. Ce délicieux arrière-goût donne envie de goûter tout de suite un autre morceau de fromage. Le fromage Tilsiter est délicieux en combinaison avec d'autres saveurs : par exemple sur un plateau de fromages mixtes. En raison de sa texture crémeuse et de son goût crémeux, le fromage peut également être dégusté avec un bon verre de vin rouge. Cependant, le fromage est de plus en plus utilisé comme garniture de sandwich ou simplement consommé sur le pouce. Le tilsiter est un fromage polyvalent, alors n'ayez pas peur de l'expérimenter. Êtes-vous curieux du fromage Tilsiter? Nous livrons le fromage sous vide à votre domicile pour une meilleure préservation de la saveur du fromage.