Fromages de la Bunker de Vlieland
Dans l’ancienne citerne à eau sur la plus haute dune de Vlieland, nos fromages biologiques mûrissent lentement à la perfection. Grâce au microclimat unique de la bunker – forte humidité et fraîcheur constante – nos fromages développent toute leur richesse de goût. Chaque fromage raconte une histoire de savoir-faire, de patience et de passion.
Les fromages de la Bunker de Vlieland sont le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’un processus de maturation naturel unique. Sous terre, dans une ancienne citerne à eau, nos fromages biologiques vieillissent sur des planches de pin non traitées. Le microclimat de la bunker est essentiel : la température fraîche constante et l’humidité élevée permettent une maturation lente et naturelle. Chaque fromage est soigneusement retourné et entretenu quotidiennement pour atteindre la saveur et la texture optimales. Nous collaborons avec des fromageries réputées telles que Kaaslust et De Nylander pour transformer le meilleur lait biologique. Du Bunker Blauw crémeux au fromage aux algues légèrement salé – chez nous, dégustez un fromage pur, bio et plein de caractère.
Produit gratuit avec inscription à la newsletter !
Recevez gratuitement Old Amsterdam Crème Classic 125g en vous inscrivant à notre newsletter*
* Vous recevrez un code de coupon unique dans votre e-mail après avoir confirmé la newsletter.
Lettre d’information
Ne manquez pas nos dernières tendances, nos offres spéciales et nos astuces. Inscrivez-vous maintenant à la newsletter par e-mail !