Fromage Bio - Fromage Végétarien

Fromage Bio - Fromage Végétarien

Eko keurmerk

Quelle est la différence entre un fromage bio et un fromage "normal" ? La plus grande différence, c'est que la vache a une vie très différente. Les veaux ne sont pas nourris au lait artificiel, mais seulement au lait de vache bio. La nourriture est exclusivement bio. De plus, aucune substance artificielle ou chimique n'est utilisée pour fertiliser la terre. Dans la préparation du fromage, les substances antifongiques ou bactéricides sont interdites, tout comme les colorants. Tout ceci n'est qu'une partie de toutes les mesures prises pour assurer que le fromage bio soit non seulement sain, mais aussi délicieux ! Découvrez notre assortiment de fromages bio sur www.GoudaCheeseShop.com.

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    Fromage jeune affiné biologique | Fromage Gouda de qualité supérieure
    Tout le monde aime le fromage jeune affiné bio âgé de 6...
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    Fromage affiné biologique | Fromage Gouda de qualité supérieure
    Ce fromage affiné bio est âgé de 10 à 15 semaines. Ce fromage a un merveilleu...
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  3. Young Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter Young Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
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    Young Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
    The young Gouda Organic biodynamic cheese from Zuiver Zuivel is soft, fresh a...
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  4. Extra Matured Gouda Biodynamic cheese - Demeter Extra Matured Gouda Biodynamic cheese - Demeter
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    Extra Matured Gouda Biodynamic cheese - Demeter
    The extra mature biodynamic cheese from Demeter has a great intense and full ...
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  5. Nettle Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter Nettle Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
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    Nettle Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
    This biodynamic nettle cheese from Weerribben Zuivel has a creamy, fresh and ...
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  6. Beemster Organic | Premium Quality Beemster Organic | Premium Quality
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    Beemster Organic | Premium Quality
    Beemster Organic is prepared solely with pure organic cow’s milk, which conta...
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    Paquet de fromages bio
    Un paquet de différents types de fromages bio. Un délicieux pa...
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    Grand paquet de fromages de vaches bio
    Un paquet de différents délicieux fromages bio.Un délici...
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    Paquet de fromages bio
    Paquet de 3 délicieux fromages bio.Contenu:1 x Fromage demi-affin&eac...
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    Vieux fromage bio | Fromage Gouda de qualité supérieure
    Salés et délicieux sont des goûts qui définissent ...
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    Fromage de chèvre bio | Fromage Gouda de qualité supérieure
    Le fromage de chèvre bio a toujours été un vrai ré...
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    Fromage de brebis bio | Fromage Gouda de qualité supérieure
    Saviez-vous que notre fromage de brebis bio est vraiment bon pour vous? Parce...
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  13. Semi Matured Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter Semi Matured Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
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    Semi Matured Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
    The young mature (medium) biodynamic Demeter cheese is wonderfully full and c...
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  14. Matured Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter Matured Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
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    Matured Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
    This mature biodynamic Demeter cheese has an extra rich taste because it has ...
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  15. Old Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter Old Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
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    Old Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
    This Old biodynamic Demeter cheese is naturally matured for 10 to 12 months...
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  16. Mustard pepper Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter Mustard pepper Gouda Organic Biodynamic cheese - Demeter
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    This biodynamic Mustard & Pepper cheese from Weerribben Zuivel is a delic...
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Fromage biologique

À première vue, le fromage biologique diffère peu du fromage normal. Le goût n'est pas moins riche que celui d'un fromage ordinaire et la méthode de préparation présente de nombreuses similitudes. La gamme bio propose des fromages jeunes, vieux et différents types de fromages aux herbes et aux épices. Quasi tous les fromages du rayon classiques existent en version biologique ! Il faut noter que la présure végétarienne n'est pas toujours utilisée lors de la préparation de fromages biologiques. Le fromage biologique n'est donc pas un fromage végétarien, même si en pratique, l'agriculteur en tient souvent compte. Le fromage biologique est disponible en portions, mais aussi en fromage entier. Il est délicieux sur toutes les assiettes de fromage !

Une approche respectueuse de la nature

Qu'est-ce qui fait d’un fromage un fromage biologique ? Les différences se situent au niveau de l'alimentation de la vache, de la fertilisation du sol et de l'utilisation d'additifs. La vache ne se nourrit que d’aliments biologiques, ce qui favorise un goût lacté. La terre n'est pas non plus fertilisée de manière artificielle. Pendant la préparation, il est également interdit d'utiliser des fongicides ou d’ajouter des colorants au fromage. Ce n'est que lorsque la ferme ou l'usine répond à toutes ces exigences que le fromage peut être fièrement porter le terme de fromage biologique !