Remeker Pril – Fromage au Lait Cru à Croûte Naturelle Authentique
Remeker Pril – Fromage au Lait Cru à Croûte Naturelle Authentique
Remeker Pril : Fromage authentique au lait cru à croûte naturelle
Découvrez le goût pur et crémeux du Remeker Pril. Ce fromage biologique spécial à croûte naturelle est fabriqué de manière artisanale à partir de lait cru de Jersey et possède une croûte unique et comestible de matière grasse laitière pure.
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Description / Remeker Pril – Fromage au Lait Cru à Croûte Naturelle Authentique
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- ✔ Fabriqué à partir de lait de Jersey 100% cru et biologique
- ✔ Goût pur et crémeux avec une croûte naturelle comestible
- ✔ Lavé avec de la matière grasse laitière pure (ghee) pour un arôme unique
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
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Ingrédients du Remeker Pril
Ingrédients :
Matière grasse 48+, Lait cru de Jersey*, ferments lactiques, présure animale*, sel marin, matière grasse laitière pure*. *D'origine biologique
Le goût pur du lait de Jersey Remeker
Le Remeker Pril est un fromage avec une histoire unique et un goût sans pareil. Ce fromage est fabriqué exclusivement dans la ferme De Groote Voort. Un troupeau de vaches Jersey de race pure y paît. Le lait de Jersey est naturellement beaucoup plus riche en matières grasses, en protéines et en minéraux que le lait de vache ordinaire. Parce que le lait est transformé cru (non pasteurisé), le fromage conserve tous ses arômes riches et naturels et le goût spécifique du pâturage.
Ce qui rend les fromages Remeker encore plus spéciaux, c'est la croûte naturelle. Pendant l'affinage, le fromage ne reçoit pas de revêtement en plastique, mais est lavé avec de la matière grasse laitière pure (ghee) de leurs propres vaches Jersey. Cela crée une belle croûte naturelle que vous pouvez tout simplement manger ! La variante 'Pril' est le plus jeune membre de la famille Remeker. Il a une texture merveilleusement lisse et crémeuse avec une saveur pleine, beurrée et légèrement noisetée.
Fraîchement coupé au couteau pour la plus haute qualité
Sur Fromagegouda.fr, nous traitons ce magnifique fromage fermier avec le plus grand respect. Nous ne coupons votre morceau de Remeker Pril frais de la grande meule ronde que dès que vous passez votre commande. Immédiatement après, nous emballons le fromage de manière serrée et hermétique sous vide. Pour protéger de manière optimale la délicate structure du lait cru, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous pouvez profiter d'une qualité supérieure absolue à la maison.
Foire aux questions sur le Remeker Pril
La croûte du fromage Remeker est-elle comestible ?
Oui, absolument ! Contrairement à beaucoup d'autres fromages, le Remeker a une croûte 100 % naturelle qui est lavée avec de la matière grasse laitière pure (ghee). Celle-ci contient énormément de saveur et vous pouvez la manger sans aucun problème.
Ce fromage convient-il aux femmes enceintes ?
Non. Parce que le Remeker Pril est un authentique fromage fermier fabriqué à partir de lait cru non pasteurisé, il n'est pas recommandé de consommer ce fromage pendant la grossesse.
Qu'est-ce qui rend le lait de Jersey si spécial ?
Les vaches Jersey donnent moins de lait que les vaches noires et blanches bien connues, mais leur lait est beaucoup plus concentré. Il contient une teneur plus élevée en matières grasses, protéines, vitamines et minéraux. Cela garantit un goût incroyablement crémeux, plein et beurré dans le fromage.
Vendez-vous également d'autres fromages biologiques ?
Absolument ! En plus du Remeker, nous avons un large choix de délicieux fromages biologiques. Consultez notre catégorie complète Fromage Remeker ou découvrez nos autres spécialités biologiques.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H |
|---|---|
| Marque | Remeker |
| La saveur | Extra doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 35,4 |
| Gras saturés (gr) | 25,4 |
| Calcium (mg) | 13 |
| Calories (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1687 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 22.2 |
| Sodium (mg) | 520 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |