Alpenbrise Raclette

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Raclette Suisse : L'ultime fromage suisse à fondre

Découvrez le goût authentique de la Raclette Suisse, le classique indispensable des fromages suisses. Ce fromage merveilleusement crémeux a été spécialement développé pour fondre de manière optimale et offre une saveur riche et pleine. La particularité de cette variante est qu'elle est préparée avec du lait pasteurisé et de la présure végétarienne, ce qui la rend 100 % adaptée aux végétariens.

Fraîchement coupé de la meule, emballé sous vide et expédié réfrigéré dans toute l'Europe !

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Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
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Description / Alpenbrise Raclette

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  • ✔ Fromage à raclette suisse original avec d'excellentes propriétés de fonte
  • ✔ Saveur pleine et riche, le classique absolu
  • ✔ 100% adapté aux végétariens (préparé avec de la présure végétarienne)
  • ✔ Fraîchement coupé de la meule, emballé sous vide et expédié réfrigéré dans toute l'Europe !
  • ✔ Livré de manière sûre, assurée et rapide jusqu'à votre porte

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Ingrédients

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait pasteurisé, présure végétarienne, sel, ferments lactiques.

Une tradition suisse séculaire

En Suisse, la raclette n'est pas seulement un plat, c'est devenu un véritable art ! Depuis le Moyen Âge, le fromage est chauffé dans les Alpes suisses pour recouvrir les plats des saveurs riches et délicieuses qu'offre le fromage fondu. La Raclette Suisse est spécialement fabriquée selon cette tradition originale. Parce que ce fromage fond à merveille, il coule magnifiquement sur vos pommes de terre, oignons grelots, cornichons ou légumes. Cela garantit la sensation gustative parfaite telle que prévue pour une raclette authentique.

Un avantage supplémentaire de notre Raclette Suisse spécifique est sa préparation consciente. Nous avons choisi de proposer ce fromage avec de la présure végétarienne et du lait pasteurisé, afin que presque tout le monde à table puisse en profiter sans soucis. Associez le fromage fondu avec un bon vin blanc sec pour une expérience culinaire inoubliable.

Fraîchement coupé et expédié réfrigéré dans toute l'Europe

Sur Fromagegouda.fr, nous défendons une fraîcheur optimale. Votre morceau de Raclette Suisse n'est coupé frais de la grande meule qu'au moment de votre commande. Immédiatement après le portionnement, le fromage est emballé sous vide de manière totalement hermétique. De plus, nous expédions toujours les commandes avec un élément réfrigérant. Cela garantit que votre fromage à raclette vous parvienne dans un état frais et parfait, où que vous habitiez en Europe !

Foire aux questions sur la Raclette Suisse

Ce fromage fond-il bien dans un appareil à raclette ?

Oui, la Raclette Suisse est spécifiquement développée pour fondre de manière optimale. Le fromage a un rapport parfait de matière grasse (48+) et d'humidité, ce qui assure une fonte belle, crémeuse et uniforme sans que la graisse ne se sépare.

Ce fromage à raclette suisse est-il végétarien ?

Oui ! Contrairement à de nombreux fromages étrangers traditionnels, cette Raclette Suisse spécifique est préparée avec de la présure (microbienne) végétarienne. Cela rend le fromage 100 % adapté à un régime végétarien.

La Raclette Suisse est-elle sans danger pour les femmes enceintes ?

Oui, ce fromage est fabriqué à partir de lait pasteurisé (lait chauffé). Cela rend le fromage totalement sûr à manger pendant la grossesse, même si vous le mangez non fondu.

Vendez-vous d'autres types de fromage à raclette ?

Oui, certainement ! Nous avons une large gamme de fromages parfaits pour la fonte. Découvrez toute notre offre dans la catégorie Fromage à raclette.

 

Plus d'information

Dimension fromage entier 31,5 Ø x 8 cm H
Marque Alpenbrise
La saveur Épicé
Pays d'origine Suisse
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 29
Gras saturés (gr) 19
Calcium (mg) 16
Calories (kcal) 363
Kilojoules (KJ) 1519
Glucides (gr) 0,5
Protéine (gr) 25
Type de lait Vache
Sans gluten Non
Type de présure Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Oui
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non

Avis des clients

Évaluation
Prix
Very good quality
Soumis par
Very good quality cheese

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