Appenzeller Violet - Edel
Appenzeller Violet - Edel
Découvrez l'expérience gustative unique de l'Appenzeller Edel, un fromage suisse à pâte mi-dure fabriqué à partir de lait cru de vache. Profitez des délicats cristaux de maturation et de la texture crémeuse.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE
Garantie de livraison
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Nous offrons une garantie de livraison complète car tous nos envois sont assurés à 100 % dans le monde entier. Vous pouvez suivre votre colis avec précision à tout moment grâce au système de suivi, de sorte que vous êtes bien informé sur l'état de livraison de votre colis.
Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Appenzeller Violet - Edel
Découvrez l'irrésistible Appenzeller® Edel-Würzig, un fromage qui ravit vos papilles avec une expérience gustative unique. Épicé et équilibré en caractère, ce fromage suisse à pâte mi-dure a de délicats cristaux de maturation qui fondent sur la langue et une rondeur crémeuse qui rend chaque bouchée un plaisir. Chaque meule de ce fromage est soigneusement soignée avec une saumure aux herbes mystérieuse pendant neuf mois, ce qui donne une saveur extraordinaire.
Fabriqué dans les magnifiques cantons d'Appenzell Rhodes-Intérieures et Rhodes-Extérieures, ainsi que dans des parties des cantons de Saint-Gall et de Thurgovie, l'Appenzeller® Edel-Würzig offre une expérience fromagère suisse authentique à ne pas manquer. Goûtez la riche tradition et l'artisanat dans chaque bouchée!
Ingrédients:
Matières grasses 48+, lait cru de vache, présure, culture de départ, sel, mélange d'herbes.
Qualité:
Votre morceau d'Appenzeller Edel est fraîchement coupé et emballé sous vide. Grâce à la structure dure du fromage suisse, ce fromage est très adapté à la livraison par la poste.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 30 cm Ø x 8 cm H |
|---|---|
| Marque | Appenzeller |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Suisse
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 34,5 |
| Gras saturés (gr) | 21,6 |
| Calories (kcal) | 418 |
| Kilojoules (KJ) | 1736 |
| Glucides (gr) | 0,1 |
| Protéine (gr) | 27 |
| Sodium (mg) | 18 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |
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