Fromage bébé Edam | 900 grammes

La couleur rouge de ce Baby Edammer de +/- 900 grammes est typique de ce fromage sphérique.
C'est un bon fromage Edam crémeux.

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Description / Fromage bébé Edam | 900 grammes

Le célèbre fromage Edam est originaire de la campagne autour d'Edam. Cet endroit est devenu un port d'exportation important pour les produits laitiers. Le fromage qui a été exporté d'ici a probablement reçu le nom d'Edam. Le fromage est disponible en différentes tailles, dont le Baby Edam (Edammer rouge) de +/- 900 grammes est un exemple bien connu. La couleur rouge de ce Baby Edammer de +/- 900 grammes est typique de ce fromage sphérique et est causée par le fait qu'il est emballé dans de la paraffine rouge.

Ingrédients :
Gras 40+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques

Qualité :
Grâce à la structure dure du fromage hollandais, ce fromage se prête très bien à l'envoi par la poste.

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 10 cm Ø x 11 cm H
Marque Edam
La saveur Doux
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 23,4
Gras saturés (gr) 15,5
Calcium (mg) 790
Calories (kcal) 313
Kilojoules (KJ) 1310
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 26,1
Sodium (mg) 900
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non

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