Fromage aux Herbes Biodynamique Basilic Ail

Commander du fromage aux herbes biodynamique en ligne

Souhaitez-vous acheter ce fromage aux herbes honnête et délicieux ? Commandez ce Gouda Biodynamique au basilic et à l'ail en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Bon pour les humains, les animaux et la nature.

✔ 100% Biodynamique avec le strict label de qualité Demeter EKO
✔ Fromage 50+ lisse et crémeux avec du basilic et de l'ail biologiques
✔ 100% végétarien grâce à l'utilisation de présure microbienne
✔ Toujours fraîchement coupé de la meule pour vous & emballé sous vide
✔ Production entièrement sans OGM

Profitez de la nature pure et commandez ce fromage durable dès aujourd'hui.

Ingrédients & Spécifications

Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache biodynamique pasteurisé*, sel, ferment, présure végétarienne (microbiologique), basilic*, ail*, croûte de fromage sans natamycine (* = Demeter).

Spécifications (% dans le produit / Origine) :

1. Lait de vache pasteurisé (env. 97,1% / animal)
2. Sel (env. 1,9% / naturel)
3. Ferments lactiques (< 0,8% / microbiologique)
4. Chlorure de calcium (< 0,13% / naturel)
5. Présure végétarienne (< 0,03% / microbiologique)

Certifications :
Sans OGM : Oui
Numéro CE Weerribben Zuivel : Z358
Numéro Skal : 6756 / NL – BIO - 01

Le goût pur du fromage Demeter Basilic Ail

Si vous choisissez le fromage biodynamique avec le label de qualité Demeter, vous choisissez la qualité absolue dans le respect de la nature. Le lait de ce fromage provient de fermes qui travaillent selon les principes biodynamiques les plus stricts. Cela signifie que les vaches gardent leurs cornes, qu'elles travaillent en cycle fermé et que la fertilité des sols est primordiale. Et cela se goûte ! Le lait est d'une richesse et d'une onctuosité sans précédent, ce qui donne un fromage Gouda 50+ magnifiquement doux.

Lors de la préparation, du basilic et de l'ail frais et biologiques sont ajoutés au caillé. Cela donne au fromage un caractère merveilleusement méditerranéen, frais et légèrement savoureux. Parce que ce fromage est caillé avec une présure végétarienne (microbiologique) et que la croûte est exempte de natamycine, c'est un choix 100% responsable. Parfait pour un plateau de fromages durable, délicieux sur un sandwich frais ou fondu dans votre plat de pâtes préféré.

Fraîchement coupé de la meule pour un goût optimal

Sur Fromagegouda.fr, nous traitons un produit naturel si pur avec le plus grand soin. Nous ne coupons votre fromage frais de la meule ronde qu'au moment où vous passez commande. Immédiatement après la coupe, le fromage est emballé de manière serrée et totalement hermétique sous vide. Pour préserver la délicate onctuosité et les arômes d'herbes fraîches pendant le voyage, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. En conséquence, vous apportez chez vous une qualité supérieure absolue, que vous pouvez facilement conserver au frais dans votre réfrigérateur pendant des semaines dans l'emballage sous vide non ouvert.

Foire aux questions sur le Fromage aux Herbes Biodynamique

Que signifie exactement le label de qualité Demeter EKO ?

Demeter est le label de qualité international pour l'agriculture et l'alimentation biodynamiques. Cela va un peu plus loin que le bio ordinaire. Les exigences sont plus strictes en matière de bien-être animal (les vaches gardent leurs cornes), de gestion des sols et d'utilisation du fumier. Il s'agit d'un cycle complètement fermé et durable sans modification génétique (sans OGM).

Ce fromage basilic ail est-il 100% végétarien ?

Oui, absolument ! Outre le fait que le basilic et l'ail sont biologiques, le fromage est caillé à l'aide de présure microbienne. Il s'agit d'une alternative végétale/microbiologique à la présure animale, ce qui rend le fromage tout à fait adapté aux végétariens.

La saveur de l'ail est-elle très envahissante ?

Non, le goût est magnifiquement équilibré. La fraîcheur du basilic forme une harmonie parfaite avec le ton savoureux de l'ail, sans masquer le goût doux et crémeux du fromage Gouda.

Vendez-vous également d'autres types de fromages aux herbes ?

Oui, certainement ! Si vous aimez les saveurs surprenantes de la nature, nous vous recommandons de consulter notre catégorie complète Fromage aux Herbes. Vous y trouverez de nombreuses variantes savoureuses et colorées.

Dimension fromage entier	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marque	Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
La saveur	Doux
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	31
Gras saturés (gr)	21,7
Calcium (mg)	815
Calories (kcal)	369
Kilojoules (KJ)	1529
Glucides (gr)	0.4
Protéine (gr)	23
Sodium (mg)	740
Type de lait	Vache
Sans gluten	Non
Type de présure	Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre	Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	Yes
Pasteurisé Oui/Non	Pasteurisé
Durée de vie limitée	Non