Truffe Basiron
Truffe Basiron
Basiron Truffe : Exclusif et crémeux
Découvrez le goût luxueux du Basiron Truffe. Ce fromage merveilleusement souple associe une base douce et crémeuse à la saveur terreuse et raffinée de la véritable truffe d'été.
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Description / Truffe Basiron
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- ✔ Fromage merveilleusement doux et crémeux avec une saveur raffinée de truffe
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Ingrédients du Basiron Truffe
Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, mélange de truffes (truffe d'été, jus de truffe, sel), sel, présure microbienne, ferments lactiques, arôme
Une sensation gustative luxueuse
Le Basiron Truffe est une délicatesse absolue et un bel ajout à la gamme Basiron. La base est un fromage 50+ jeune, extrêmement lisse et crémeux de Hollande. Lors de la fabrication du fromage, un mélange spécial de truffes est ajouté, composé de véritable truffe d'été et de jus de truffe. Cela garantit que le fromage entier est imprégné de cet arôme de truffe terreux, riche et incomparable.
Grâce à l'utilisation de présure microbienne, ce fromage est également cent pour cent végétarien. Le Basiron Truffe est extrêmement polyvalent : il élève immédiatement un plateau de fromages luxueux à un niveau supérieur, a un goût fantastique sur une baguette fraîche, et est tout simplement spectaculaire lorsque vous le faites fondre sur des pâtes chaudes, dans un risotto ou sur un croque-monsieur culinaire.
Fraîchement coupé au couteau pour la plus haute qualité
Sur Fromagegouda.fr, nous traitons nos fromages de spécialité avec le plus grand soin. Dès que nous recevons votre commande, nous coupons le Basiron Truffe frais de la grande meule ronde. Immédiatement après, la pièce est emballée de manière serrée et hermétique sous vide. Afin de protéger au mieux la structure délicate et les arômes pleins lors de l'expédition, nous envoyons toujours votre commande avec un élément réfrigérant. Cela vous permet d'apporter chez vous une qualité supérieure absolue.
Foire aux questions sur le Basiron Truffe
La saveur de la truffe est-elle écrasante ?
Le fromage a une saveur de truffe distincte et raffinée, mais elle est magnifiquement équilibrée avec la base crémeuse et douce du fromage. Il est luxuriant et savoureux, sans que les tons terreux ne deviennent trop nets.
Ce fromage convient-il aux végétariens ?
Oui, absolument ! Lors de la préparation de tous les fromages de la gamme Basiron, de la présure microbienne (végétarienne) est utilisée à la place de la présure animale.
Ce fromage fond-il bien ?
Oui, certainement ! Parce qu'il s'agit d'un fromage entier 50+, ce fromage possède d'excellentes propriétés de fonte. Les arômes chauds de truffe sont alors encore mieux libérés, ce qui le rend parfait pour les plats culinaires chauds.
Vendez-vous également d'autres fromages Basiron ?
Absolument ! En plus de ce fromage aux truffes, nous avons un assortiment très diversifié et coloré de saveurs uniques Basiron. Consultez notre catégorie complète Fromage Basiron pour découvrir toutes les variantes.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marque | Basiron |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 33.1 |
| Gras saturés (gr) | 23.8 |
| Calcium (mg) | 20 |
| Calories (kcal) | 385 |
| Kilojoules (KJ) | 1613 |
| Glucides (gr) | 0.2 |
| Protéine (gr) | 23.8 |
| Sodium (mg) | 800 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |