Bastiaansen BIO Affiné
Bastiaansen BIO Affiné
Bastiaansen Bio Affiné : Biologique et plein de saveur
Découvrez le goût pur de la nature avec Bastiaansen Bio Affiné. Ce fromage 100% biologique est fabriqué de manière traditionnelle et possède une délicieuse saveur pleine, crémeuse et légèrement épicée. De plus, le fromage est coagulé de manière entièrement végétarienne.
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Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Description / Bastiaansen BIO Affiné
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- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et pleine
- ✔ 100% biologique et préparé avec de la présure végétarienne
- ✔ Affiné de manière traditionnelle pendant environ 16 à 18 semaines
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous & emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
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Ingrédients du Bastiaansen Bio Affiné
Ingrédients :
Matière grasse 50+, LAIT de vache biologique pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure végétarienne.
Le goût pur du fromage biologique Bastiaansen
Les fromagers de Bastiaansen sont connus depuis des années pour leur dévouement à la nature et à l'artisanat. Le Bastiaansen Bio Affiné est un magnifique exemple de leur savoir-faire. Fabriqué à partir du meilleur lait de vache biologique, provenant de vaches qui paissent abondamment à l'extérieur sur des prairies riches en herbes. Cela se goûte immédiatement dans la saveur pure, riche et exceptionnellement douce du fromage.
Parce qu'il s'agit d'un fromage 'affiné', il a pu mûrir paisiblement sur des planches de bois pendant environ 16 à 18 semaines. En conséquence, le fromage est légèrement plus ferme qu'un fromage jeune et a développé un caractère plein, légèrement épicé et noiseté. Grâce à l'utilisation de présure végétarienne (présure microbienne), ce fromage biologique s'intègre parfaitement dans un régime végétarien. Idéal sur un sandwich, en cubes à l'apéritif ou à râper sur un plat chaud au four.
Fraîchement coupé de la meule pour une expérience fromagère ultime
Sur Fromagegouda.fr, nous pensons qu'un fromage de qualité comme Bastiaansen mérite le meilleur traitement. C'est pourquoi nous ne travaillons pas avec des morceaux pré-coupés. Ce n'est qu'à la réception de votre commande que nous coupons votre fromage frais de la grande meule. Immédiatement après, votre morceau est emballé sous vide de manière serrée et totalement hermétique. Pour protéger la structure délicate et les arômes pleins pendant le transport, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. Ainsi, vous êtes assuré d'une qualité supérieure absolue et vous pouvez conserver le fromage (à condition qu'il ne soit pas ouvert) au réfrigérateur pendant des semaines sans aucun problème.
Foire aux questions sur le Bastiaansen Bio Affiné
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marque | Bastiaansen Bio |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 34,3 |
| Gras saturés (gr) | 23 |
| Calcium (mg) | 2,17 |
| Calories (kcal) | 409 |
| Kilojoules (KJ) | 1694 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 25 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |