Acheter Bastiaansen Bio Leidse Light 30+ ?

Commander du fromage au cumin biologique allégé en ligne

Souhaitez-vous acheter le plus délicieux des Bastiaansen Bio Leidse Light 30+ ? Commandez cet exhausteur de goût conscient en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure et fraîche que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.

✔ Saveur de cumin délicieusement épicée avec une texture douce
✔ Choix conscient : fromage 30+ avec moins de matières grasses
✔ 100 pour cent biologique et végétarien
✔ Toujours fraîchement coupé pour vous et emballé sous vide
✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte

Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage au cumin biologique dès aujourd'hui.

Ingrédients du Bastiaansen Bio Leidse Light 30+

Ingrédients :
Matière grasse 30+, LAIT DE VACHE biologique pasteurisé, sel, cumin biologique, ferments lactiques, présure végétarienne

Le goût pur du fromage de Leyde avec moins de matières grasses

Les fromages Bastiaansen sont connus pour leur qualité phénoménale et leurs ingrédients purs. Ce Bastiaansen Bio Leidse Light en est le parfait exemple. C'est un authentique fromage de Leyde, ce qui signifie que le caillé est enrichi de graines de cumin merveilleusement parfumées. Ce qui rend ce fromage très spécial, c'est qu'il s'agit d'un fromage 30+. Cela signifie que le fromage contient beaucoup moins de matières grasses qu'un fromage entier ordinaire. Malgré la faible teneur en matières grasses, les fromagers de Bastiaansen ont utilisé un processus de maturation unique pour s'assurer que le fromage reste merveilleusement souple et conserve une saveur riche et inégalée.

Outre le fait que ce fromage est plus facile à digérer, il est également entièrement biologique et végétarien. Le lait provient de vaches biologiques qui paissent librement dans les prés et seule une présure d'origine végétale (microbienne) est utilisée. Ce fromage est donc le choix responsable ultime pour votre sandwich, vos craquelins ou pour servir en cubes en collation.

Fraîchement coupé pour une qualité optimale

Sur Fromagegouda.fr, nous veillons à ce que votre fromage arrive en parfait état. Nous ne coupons le Bastiaansen Bio Leidse Light 30+ frais de la grande meule qu'au moment où nous traitons votre commande. Nous emballons ensuite immédiatement votre morceau de manière serrée et totalement hermétique sous vide. Pour protéger le goût délicat du cumin et la texture douce, nous expédions toujours votre colis avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous obtenez la meilleure fraîcheur à la maison et vous pouvez facilement conserver le fromage non ouvert au réfrigérateur pendant des semaines.

Foire aux questions sur le Bastiaansen Bio Leidse Light

Qu'est-ce que le fromage de Leyde exactement ?

Le fromage de Leyde (Leidse kaas) est un fromage hollandais traditionnel où des graines de cumin sont ajoutées au caillé. Historiquement, ce fromage était souvent fabriqué avec moins de matières grasses, ce qui le rend plus ferme et lui donne un goût épicé unique.

Que signifie l'appellation 30+ ?

L'appellation 30+ indique que la matière sèche du fromage est composée à 30 % de matières grasses. Parce que le fromage est en grande partie composé d'humidité, le pourcentage absolu de matière grasse est en fait beaucoup plus faible. Cela fait du fromage un choix maigre et responsable.

Ce fromage convient-il à un régime végétarien ?

Oui, absolument. Bastiaansen utilise de la présure microbienne (à base de plantes) pour ce fromage au lieu de la présure animale traditionnelle. Le fromage est donc 100 pour cent végétarien.

Vendez-vous également d'autres fromages biologiques ?

Absolument ! Nous avons une merveilleuse gamme de fromages biologiques de qualité supérieure. Consultez notre catégorie complète Fromage Bio pour découvrir toutes nos variantes savoureuses.

Dimension fromage entier	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marque	Bastiaansen Bio
La saveur	Épicé
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	17,7
Gras saturés (gr)	11,3
Calcium (mg)	1,74
Calories (kcal)	279
Kilojoules (KJ)	1163
Glucides (gr)	0
Protéine (gr)	22,9
Type de lait	Vache
Sans gluten	Non
Type de présure	Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre	Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	Yes
Pasteurisé Oui/Non	Pasteurisé
Durée de vie limitée	Non

Avis des clients

Évaluation

Prix

Fromage Leyde, allégé et bio

Soumis par Guillaume RAY 30/04/2025

Une découverte incroyable ! Connaissant déjà le gouda au cumin, je pensais l'expérience de ce Leyde similaire, mais elle s'est avérée plus exquise encore. Sans évoquer le fait qu'il soit bio, qui est évidemment une garantie de bien-être pour le consommateur comme la planète, son côté allégé permet de se faire plaisir sans trop culpabiliser sur le trop grand pourcentage en matières grasses, commun à un grand nombre de fromages à pâte pressée non cuite.
Aussi, le produit peut se déguster tel quel, ou sur une tranche de pain complet (avoine, lin, seigle, ou même maïs), en dés dans une salade de crudités, mais aussi dans un gratin (de pommes de terre, ou bien de poireaux et champignons pour rappeler les notes forestières du cumin)
Petite astuce : quand vous pensez avoir terminé le morceau de fromage, ne jetez surtout pas les croûtes ; emparez-vous d'un bon couteau (couteau à viande par exemple, à lame fine et aiguisée), et faites glisser la lame le long des croûtes, de sorte à détailler de fins copeaux, qui serviront à garnir vos salades (comme le ferait du Parmesan) ou vos plats de pâtes. Ensuite, pour les adeptes d'un usage à 100%, conservez la croûte restante (une fine bande de pâte, le fromage ayant séché plus rapidement aux bords, d'un ou deux millimètres), retirez la couche de cire si ce n'est pas déjà fait, et utilisez-les dans les préparations comme les soupes, bouillons, ou même eau de cuisson des pâtes pour parfumer encore le plat et sublimer les saveurs
Produit largement recommandé !!!