Bastiaansen BIO Vieux

Découvrez le délicieux Gouda vieux de Bastiaansen, au goût puissant et affiné naturellement pendant 9 mois. Profitez des cristaux subtils qui se forment dans la laiterie, ajoutant à sa texture unique. Ce fromage a une texture ferme mais reste facile à couper. Laissez-vous séduire par le goût aromatique et la délicieuse sensation du vieux Gouda de Bastiaansen. Un vrai régal pour les gourmands.

Ingrédients :
Gras 50+, LAIT DE VACHE BIO pasteurisé, sel, culture starter, présure végétarienne

Qualité :
Votre fromage est fraîchement tranché et emballé sous vide !
La structure dure du fromage hollandais le rend parfaitement adapté à l'expédition par la poste.

Fromage biologique
Le fromage biologique se distingue non seulement par son caractère pur, mais aussi parce qu'aucun colorant ni conservateur n'est utilisé. Ce fromage est fabriqué à partir de lait d'animaux qui paissent autant que possible à l'extérieur dans des prairies riches en herbes. Aucun pesticide et engrais n'est utilisé, ce qui contribue à favoriser la biodiversité dans et autour de la ferme. De plus, des parties du terrain sont réservées aux prés et autres oiseaux, de sorte que la nature joue un rôle important dans le processus de production du fromage biologique.

SKU 5055710934805
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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VENDEURS DE FROMAGES DEPUIS 1970 - POUR CLIENTS PARTICULIERS & PROFESSIONNELS

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Expédition réfrigérée avec garantie de livraison et de fraîcheur

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Description / Bastiaansen BIO Vieux

Découvrez le délicieux Gouda vieux de Bastiaansen, au goût puissant et affiné naturellement pendant 9 mois.

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marque Bastiaansen Bio
La saveur Piquant
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 36,2
Gras saturés (gr) 24,4
Calcium (mg) 2,4
Calories (kcal) 431
Kilojoules (KJ) 1788
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 26,4
Type de lait Vache
Sans gluten Non
Type de présure Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non
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