Bastiaansen BIO Ail noir

Bastiaansen BIO Ail noir
Découvrez l'unique Bastiaansen Black Garlic Cheese, un fromage à l'ail noir fermenté. La caramélisation donne à l'ail un goût plus sucré, tandis que des notes subtiles de tamarin et de balsamique procurent une expérience umami, la cinquième saveur.


Description / Bastiaansen BIO Ail noir
Découvrez l'unique Bastiaansen Black Garlic Cheese, un fromage à l'ail noir fermenté. La caramélisation donne à l'ail un goût plus sucré, tandis que des notes subtiles de tamarin et de balsamique procurent une expérience umami, la cinquième saveur. La laiterie marbrée remarquable le complète. Laissez-vous surprendre par la combinaison de saveurs complexes du fromage à l'ail noir de Bastiaansen. C'est une aventure savoureuse qui enchantera vos papilles. Goûtez à ce fromage spécial et profitez de l'harmonie entre les riches saveurs de l'ail noir et le laitage crémeux.
Ingrédients :
Gras 50+, LAIT DE VACHE biologique pasteurisé, sel , 1,2% ail noir bio, 0,9% ail bio, culture starter, présure végétarienne
Qualité :
Votre fromage est fraîchement tranché et emballé sous vide ! < br />La structure dure du fromage hollandais le rend parfaitement adapté à l'expédition par la poste.
Fromage biologique
Le fromage biologique ne se distingue pas seulement par son caractère pur, mais aussi parce qu'aucun colorant ni conservateur n'est utilisé. Ce fromage est fabriqué à partir de lait d'animaux qui paissent autant que possible à l'extérieur dans des prairies riches en herbes. Aucun pesticide et engrais n'est utilisé, ce qui contribue à favoriser la biodiversité dans et autour de la ferme. De plus, des parties du terrain sont réservées aux prés et autres oiseaux, de sorte que la nature joue un rôle important dans le processus de production du fromage biologique.
Plus d'information
Dimension fromage entier | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
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Marque | Bastiaansen Bio |
La saveur | Épicé |
Pays d'origine | Pays-Bas
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Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
graisse (gr) | 27,7 |
Gras saturés (gr) | 18,2 |
Calcium (mg) | 1,04 |
Calories (kcal) | 356 |
Kilojoules (KJ) | 1479 |
Glucides (gr) | 0 |
Protéine (gr) | 26,7 |
Type de lait | Vache
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Sans gluten | Non |
Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
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Sans sucre | Oui |
Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
Croûte de fromage comestible | Non |
Sans lactose | Yes
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Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
Durée de vie limitée | Non |