Fromage Beemster - Fromage d'herbe - Meikaas | Fromage entier 13 kilos
Fromage Beemster - Fromage d'herbe - Meikaas | Fromage entier 13 kilos
À partir du premier lait délicieux produit, Beemster crée avec amour un Beemster Grass Cheese très spécial. Un fromage frais, extra crémeux et doux avec un supplément de vitamine A.
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Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Description / Fromage Beemster - Fromage d'herbe - Meikaas | Fromage entier 13 kilos
À partir du premier lait délicieux produit, Beemster crée avec amour un Beemster Grass Cheese très spécial. Un fromage frais, extra crémeux et doux avec un supplément de vitamine A.
Pouvez-vous vous rappeler l'exaltation que vous ressentez lorsque vous voyez la première jonquille du printemps percer les dernières congères restantes ? C'est ce que ressentent les vaches Beemser lorsqu'elles peuvent enfin quitter les étables après l'hiver et avoir la liberté de courir et de jouer. Mieux encore, ils peuvent profiter de leur premier repas d'herbes fraîches et délicieuses du polder de Beemster. Beemster utilise son premier lait de printemps pour fabriquer ce fromage en édition limitée, et c'est le fromage le plus crémeux de l'année. Nous sommes sûrs que vous pouvez goûter le bonheur.
Ingrédients:
Matières grasses 48+, lait de vache pasteurisé, présure végétarienne (microbienne), sel, acide lactique
Qualité:
La structure dure du fromage hollandais le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.
Il s'agit d'un fromage Beemster original des Pays-Bas :
Le fromage Beemster tire son nom du plus ancien polder des Pays-Bas, le Beemster. Diverses espèces d'herbe poussent dans cette zone de terre récupérée et elles donnent au fromage de Beemster un goût particulier. Le fromage est disponibleVegetarisches Lab (mikrobiell)le en quatre sortes différentes, à savoir; jeune mûri, mûri, extra mûri et vieux. Tous les fromages Beemster ont une touche salée et crémeuse distinctive dans leur saveur. Traditionnellement, le fromage est surtout utilisé comme garniture de sandwich, mais il est tout aussi agréable en collation.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Beemster |
| La saveur | Extra doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 30,8 |
| Gras saturés (gr) | 22,2 |
| Calcium (mg) | 791 |
| Calories (kcal) | 375 |
| Kilojoules (KJ) | 1556 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 24,4 |
| Sodium (mg) | 697 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |
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