Fromage Beemster - Fromage d'herbe - Meikaas | Fromage entier 13 kilos
Fromage Beemster - Fromage d'herbe - Meikaas | Fromage entier 13 kilos
Meule Entière Beemster Fromage d'Herbe 2026 : Or de printemps crémeux
L'attente est terminée ! L'authentique fromage d'herbe Beemster de 2026 est de retour. Fabriqué à partir du tout premier lait de pâturage après la sortie des vaches au printemps, ce qui rend ce fromage d'une douceur et d'une onctuosité sans précédent.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Description / Fromage Beemster - Fromage d'herbe - Meikaas | Fromage entier 13 kilos
Pourquoi commander le fromage d'herbe Beemster 2026 ?
L'authentique fromage d'herbe Beemster est un phénomène que les amateurs de fromage attendent avec impatience toute l'année. Dès que les vaches se régalent de l'herbe printanière fraîche et tendre du polder de Beemster, cela donne un lait gorgé de graisses douces. Cela rend le fromage d'herbe Beemster de 2026 célèbre pour sa texture qui fond littéralement sur la langue.
- ✔ Fabriqué à partir du lait de printemps Beemster le plus riche de 2026
- ✔ Ultime douceur, souplesse et plein de saveur
- ✔ Caillé 100 pour cent végétarien
- ✔ Produit de saison en disponibilité limitée
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
Le stock de la récolte fraîche est toujours rapidement épuisé, alors commandez votre morceau de bonheur printanier dès aujourd'hui !
Ingrédients du Fromage d'herbe Beemster 2026
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure végétarienne (microbienne), sel, ferments lactiques, colorant naturel rocou (E160b(ii))
Le goût irrésistible du printemps
L'arrivée du fromage d'herbe, également connu sous le nom de fromage de mai, marque le début joyeux de la saison des pâturages. Après un long hiver à l'étable, les vaches dansent dans les célèbres sols argileux du Beemster en avril. L'herbe de printemps nutritive qu'elles y mangent produit un lait de composition beaucoup plus douce. Cela crée un fromage si souple qu'il est merveilleusement crémeux à manger. Le goût est doux comme du beurre et fantastiquement frais. Une délicatesse absolue sur un pain croustillant ou à fondre sur un luxueux croque-monsieur.
Voulez-vous voir notre gamme complète de printemps ? N'hésitez pas à visiter notre page de catégorie spéciale et découvrez tout sur le Fromage d'Herbe & Fromage de Mai. Apportez le printemps dans votre maison et profitez-en !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.

Foire aux questions sur le Fromage d'Herbe
Quand exactement le Fromage d'Herbe 2026 est-il disponible ?
La production de fromage d'herbe dépend de la nature. Après quelques semaines d'affinage, les tout premiers fromages à base d'herbe de printemps sont parfaitement aromatisés vers la fin mai et le début juin et peuvent être commandés directement chez nous.
Ce fromage d'herbe Beemster convient-il aux végétariens ?
Oui, absolument ! Ce fromage est entièrement préparé avec de la présure végétarienne (microbienne) et s'intègre donc parfaitement dans un régime végétarien.
Comment conserver au mieux mon fromage d'herbe entier ?
Un fromage entier non coupé dans son enrobage d'origine peut souvent être conservé pendant des semaines en dehors du réfrigérateur dans un endroit frais et sombre. Si vous choisissez de faire diviser le fromage en morceaux par nos soins, conservez ces morceaux emballés sous vide au réfrigérateur.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Beemster |
| La saveur | Extra doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 30,8 |
| Gras saturés (gr) | 22,2 |
| Calcium (mg) | 791 |
| Calories (kcal) | 375 |
| Kilojoules (KJ) | 1556 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 24,4 |
| Sodium (mg) | 697 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |