Bleu de Graven - Fromage végétarien hollandais
Bleu de Graven - Fromage végétarien hollandais
Blue de Graven : Fromage bleu hollandais plein de caractère
Découvrez le goût sublime du Blue de Graven. Ce magnifique fromage de qualité supérieure issu du terroir hollandais offre un équilibre parfait entre une texture crémeuse et une saveur de moisissure bleue raffinée et épicée. De plus, ce fromage est caillé de manière 100 pour cent végétarienne.
Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré !
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Bleu de Graven - Fromage végétarien hollandais
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- ✔ Goût merveilleusement doux, crémeux et pourtant légèrement épicé
- ✔ Un fromage de qualité supérieure issu du terroir hollandais authentique
- ✔ Choix conscient : présure 100 pour cent végétarienne
- ✔ Toujours fraîchement coupé pour vous et emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte d'entrée
Goûtez la différence artisanale et commandez votre Blue de Graven dès aujourd'hui.
Ingrédients et Spécifications
Ingrédients :
Matière grasse 60+, lait de vache biologique pasteurisé, présure végétarienne/microbienne, sel, bactéries lactiques, cultures de moisissures bleues
Le goût unique du Blue de Graven
Ceux qui pensent que les meilleurs fromages bleus viennent exclusivement de France ou d'Angleterre n'ont pas encore goûté le Blue de Graven. Cette fierté hollandaise prouve qu'aux Pays-Bas, nous sommes des maîtres absolus dans la fabrication de fromages à pâte persillée. Le fromage est préparé avec du lait de vache biologique de haute qualité. Grâce à sa teneur élevée en matières grasses (60+), la pâte a une structure exceptionnellement douce et crémeuse qui fond délicieusement sur la langue.
Les belles veines bleues qui traversent le fromage offrent un goût raffiné, légèrement épicé et plein de caractère. Ce qui est également spécial à propos de ce fromage, c'est qu'il est fabriqué exclusivement avec de la présure végétarienne (microbienne). Cela fait du Blue de Graven un excellent choix pour les végétariens qui souhaitent déguster un fromage bleu luxueux. Servez ce fromage en morceaux généreux sur un beau plateau de fromages, combinez-le avec des figues douces et des noix, ou laissez-le fondre doucement dans une sauce pour pâtes chaude ou sur un steak.
Fraîchement coupé pour une expérience gustative optimale
Chez Fromagegouda.fr, la fraîcheur prime. Nous ne coupons votre Blue de Graven frais de la grande meule ronde qu'au moment où nous recevons votre commande. Immédiatement après la coupe, nous emballons votre morceau de fromage de manière serrée et totalement hermétique sous vide. Étant donné que les fromages bleus ont une structure délicate, nous ajoutons toujours un élément réfrigérant à votre commande pour le transport. Cela vous garantit un produit frais de qualité supérieure qui conserve parfaitement sa texture crémeuse et sa saveur riche.
Foire aux questions sur le Blue de Graven
Le Blue de Graven est-il un fromage bleu fort ou doux ?
Ce fromage se situe magnifiquement au milieu. En raison de la teneur élevée en matières grasses de 60+, la base est extrêmement douce et crémeuse, ce qui adoucit la force de la moisissure bleue. Cela lui donne un goût raffiné et épicé sans devenir trop envahissant.
Ce fromage convient-il aux végétariens ?
Oui, absolument ! Le Blue de Graven est caillé avec de la présure végétarienne (microbienne) au lieu de présure animale. Cela permet aux personnes ayant un régime végétarien de profiter de ce délicieux fromage sans soucis.
Quelle est la meilleure façon de conserver ce fromage bleu ?
Grâce à notre emballage sous vide soigné, le fromage peut être conservé en toute sécurité pendant 7 à 8 semaines, à condition qu'il soit conservé non ouvert au réfrigérateur. Après avoir ouvert l'emballage, nous vous recommandons d'envelopper le fromage dans du papier d'aluminium ou du papier à fromage spécial. Il restera alors bon au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 semaines.
Vendez-vous également d'autres spécialités fromagères hollandaises ?
Certainement ! Les Pays-Bas ont une tradition fromagère fantastique. En plus de ce fromage bleu, découvrez nos fromages à croûte rouge, fromages de soute et vieux fromages friables dans notre catégorie Fromage Bleu.
Plus d'information
| Marque | Gouda Premium |
|---|---|
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,5 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calories (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 25,5 |
| Sodium (mg) | 820 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |