Bonck Piquant : Fromage robuste et de caractère primé

Découvrez le Bonck van Blesckens Piquant, un fromage de qualité robuste et de caractère de De Graafstroom. Grâce à son affinage artisanal sur des planches de bois traditionnelles, ce fromage développe une saveur pleine et puissante avec une douceur étonnamment subtile. Cette qualité exceptionnelle n'est pas passée inaperçue : le Bonck Piquant a été récompensé par la médaille d'ARGENT aux World Cheese Awards 2025-2026 ! Une sensation gustative absolue pour les vrais amateurs.

Choisissez votre poids ci-dessous. Nous coupons toujours le Bonck fraîchement à la meule, l'emballons hermétiquement sous vide et expédions votre commande réfrigérée !

Commander le Bonck Piquant en ligne

Souhaitez-vous acheter le Bonck van Blesckens Piquant primé ? Commandez ce fromage de caractère en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Découvrez par vous-même pourquoi le jury international a récompensé ce fromage avec l'argent.

✔ Saveur pleine, puissante et piquante avec une subtile douceur
✔ Médaillé d'ARGENT (World Cheese Awards 2025-2026)
✔ Muni de la marque originale au fer rouge Bonck van Blesckens
✔ Toujours fraîchement coupé à la meule pour vous & emballé sous vide
✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte

Goûtez le médaillé d'argent et commandez votre Bonck Piquant dès aujourd'hui.

Ingrédients du Bonck Piquant

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel.

Le goût puissant du Bonck Piquant médaillé d'argent

Le Bonck van Blesckens Piquant est le frère robuste de la célèbre famille Bonck de De Graafstroom. Ce fromage au caractère bien trempé est fabriqué avec passion et a tout le temps de mûrir sur des planches de bois traditionnelles dans l'entrepôt à fromages. Cela crée un profil de saveur distinctement plein et piquant, parfaitement équilibré par une douceur étonnamment douce et subtile en arrière-plan. Vous reconnaîtrez toujours le vrai Bonck immédiatement grâce à la marque au fer rouge authentique dans la croûte naturelle.

Que ce ne soit pas un fromage ordinaire est prouvé par la récente attribution d'une médaille d'argent aux prestigieux World Cheese Awards 2025-2026. Une reconnaissance fantastique pour le pur savoir-faire hollandais ! Le Bonck Piquant est merveilleusement polyvalent grâce à sa structure plus ferme, mais avec un caractère souple. Il est fantastique comme garniture prononcée sur un bon morceau de pain de campagne, mais forme aussi le centre absolu d'un luxueux plateau de fromages, servi avec un bon verre de vin ou une bière de spécialité.

Fraîchement coupé à la meule pour la meilleure qualité

Chez Fromagegouda.fr, nous ne livrons que de la qualité supérieure fraîche. Dès que nous recevons votre commande pour le Bonck Piquant, nous coupons votre morceau fraîchement à partir d'une grande meule authentique.

Immédiatement après la coupe, votre fromage est fermement emballé sous vide de manière hermétique. Pour s'assurer que le fromage ne perd rien de son goût primé et de sa texture parfaite en cours de route, nous expédions la commande soigneusement réfrigérée. Ainsi, vous faites littéralement entrer le marché aux fromages chez vous, et grâce à la longue durée de conservation de l'emballage sous vide, vous pouvez profiter de ce gagnant du prix d'argent de manière optimale et en toute tranquillité.

Foire aux questions sur le Bonck Piquant

Qu'est-ce que le Bonck van Blesckens Piquant ?

Le Bonck Piquant est un fromage hollandais de caractère et robuste (48+) de la gamme Bonck van Blesckens. Il a mûri plus longtemps sur des planches de bois que le Bonck Doux, ce qui lui a permis de développer une saveur plus ample et piquante avec une légère nuance sucrée. Le fromage a récemment remporté la médaille d'Argent aux World Cheese Awards 2025-2026.

Comment reconnaître le vrai Bonck van Blesckens ?

Pour garantir que vous avez entre les mains un produit authentique de qualité supérieure et pour éviter les contrefaçons, la marque de qualité caractéristique (la marque au fer rouge) est clairement gravée dans la croûte de chaque Bonck van Blesckens original.

Le Bonck Piquant convient-il pour un plateau de fromages ?

Absolument ! Avec sa médaille d'argent et sa saveur piquante et légèrement sucrée prononcée, c'est un véritable accroche-regard et un exhausteur de goût sur tout plateau de fromages. Il se marie par exemple à merveille avec une trempette aux figues, des noix grillées et un bon verre de vin ou de bière ambrée.

Combien de temps le Bonck Piquant reste-t-il frais ?

Parce que nous coupons le fromage fraîchement pour vous et l'emballons hermétiquement sous vide, le fromage peut se conserver non ouvert au réfrigérateur pendant au moins 5 à 6 semaines. Après ouverture, nous recommandons d'envelopper le fromage dans du papier spécial pour fromage ; il restera alors en excellent état dans le bac à légumes pendant environ 2 semaines.

Vendez-vous également d'autres fromages de cette gamme ?

Oui ! Au sein de la famille robuste du Bonck van Blesckens, nous proposons également le 'Bonck Doux et Crémeux' très accessible, et pour les amateurs d'encore plus de piquant et de cristaux d'affinage, nous avons l'impressionnant 'Bonck Extra Piquant'.

Dimension fromage entier	35 cm Ø x 11,5 cm H
Marque	Graafstroom - Bonck van Blesckens
La saveur	Piquant
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	32,4
Gras saturés (gr)	20,2
Calcium (mg)	850
Calories (kcal)	392
Kilojoules (KJ)	1625
Protéine (gr)	25,1
Sodium (mg)	733
Type de lait	Vache
Sans gluten	Oui
Type de présure	Présure
Sans sucre	Non
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	No
Pasteurisé Oui/Non	Pasteurisé
Durée de vie limitée	Non

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Description / Bonck van Blesckens Piquant

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Le goût puissant du Bonck Piquant médaillé d'argent

Fraîchement coupé à la meule pour la meilleure qualité

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