Chorizo - Truffel cheese

Fromage Truffe Chorizo : Une combinaison unique de trois pays

Découvrez le goût délicieux de notre Fromage Truffe Chorizo. Ce fromage spécial combine le fromage fermier hollandais crémeux avec des épices à chorizo espagnoles piquantes et une touche luxueuse de truffe d'été italienne. Une véritable sensation gustative avec du mordant !

Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré dans toute l'Europe !

SKU 5055710931224
Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
Faites défiler vers le bas pour plus d’informations sur les ingrédients et d’autres détails.
icon

PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE

icon

Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

icon

VENDEURS DE FROMAGES DEPUIS 1970 - POUR CLIENTS PARTICULIERS & PROFESSIONNELS

icon

Expédition réfrigérée avec garantie de livraison et de fraîcheur

icon

Cadeau ? Changer l'adresse lors de la finalisation de la commande

Description / Chorizo - Truffel cheese

Commander du Fromage Truffe Chorizo en ligne

Souhaitez-vous acheter ce surprenant et savoureux Fromage Truffe Chorizo ? Commandez cette délicatesse absolue en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Le fromage parfait pour ceux qui aiment une base crémeuse avec une touche épicée, fumée et piquante.

  • ✔ Mélange unique d'herbes chorizo fumées et de truffe italienne
  • ✔ Fabriqué à partir de lait de vache thermisé pour une structure douce et crémeuse (50+ de matières grasses)
  • ✔ Affiné naturellement à la ferme pendant 4 à 10 semaines
  • ✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
  • ✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré dans toute l'Europe !

Ajoutez une touche d'épices d'Europe du Sud à votre plateau de fromages et commandez dès aujourd'hui.

Ingrédients du Fromage Truffe Chorizo

Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache thermisé, présure, sel, poudre de poivron fumé, poivre, truffe.

Le goût riche et épicé du Fromage Truffe Chorizo

Avec notre Fromage Truffe Chorizo, vous ramenez chez vous une magnifique pièce d'artisanat qui combine des influences de Hollande, d'Espagne et d'Italie. La base est un fromage hollandais merveilleusement doux et crémeux (50+). Parce qu'il est préparé avec du lait thermisé (légèrement chauffé, juste en dessous du point de pasteurisation), le fromage conserve les arômes complexes et naturels de la ferme. Le fromage a eu le temps de mûrir paisiblement pendant 4 à 10 semaines, assurant une texture parfaitement lisse.

Ce qui rend ce fromage vraiment unique, ce sont les ajouts. Le fromage est richement pourvu d'épices à chorizo espagnoles. Pour cela, des poivrons rouges spécialement cultivés sont traditionnellement séchés et fumés (poudre de poivron fumé). Cela donne au fromage un mordant caractéristique, légèrement épicé et fumé. Pour compléter l'expérience gustative, une touche de vraie truffe d'été italienne a été ajoutée. Le résultat est épicé et quelque peu piquant, mais parce que le fromage est si crémeux, il ne devient jamais trop envahissant. Le Fromage Truffe Chorizo prend tout son sens sur un plateau de fromages à l'apéritif avec un bon verre de vin, mais il est également fantastique à faire fondre sur un sandwich grillé avec des légumes grillés.

Fraîchement coupé de la meule pour une qualité optimale

Sur Fromagegouda.fr, nous comprenons qu'un fromage délicat avec des ingrédients aussi raffinés nécessite le meilleur traitement. Nous ne coupons le Fromage Truffe Chorizo frais de la meule ronde qu'au moment de votre commande. Immédiatement après la coupe, le fromage est emballé de manière serrée et totalement hermétique sous vide. Pour préserver parfaitement l'onctuosité et les arômes complexes d'herbes et de truffe pendant le voyage, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. En conséquence, vous ramenez chez vous une qualité supérieure absolue, que vous pouvez conserver en toute sécurité au frais dans votre réfrigérateur pendant des semaines dans l'emballage sous vide non ouvert.

Foire aux questions sur le Fromage Truffe Chorizo

Y a-t-il de la vraie viande (chorizo) dans ce fromage ?

Non, il n'y a pas de viande dans le fromage. Le nom 'Chorizo' fait exclusivement référence au mélange spécial d'épices (y compris la poudre de poivron fumé) utilisé pour donner à la saucisse chorizo espagnole sa saveur et sa couleur caractéristiques. Ces épices donnent au fromage son piquant unique.

Ce fromage est-il très épicé / fort ?

En raison des épices du chorizo et du poivre, le fromage a un mordant clair et épicé avec une touche de chaleur. Cependant, parce que la base est un fromage hollandais très doux et crémeux (50+), la chaleur est magnifiquement équilibrée. C'est épicé, mais certainement pas brûlant pour la bouche.

Le lait de ce fromage est-il pasteurisé ?

Le lait de ce fromage est thermisé. Cela signifie que le lait est chauffé brièvement et doucement. Cela rend le fromage plus sûr que le fromage au lait cru, mais il conserve beaucoup plus de saveur et de caractère que le lait entièrement pasteurisé.

Vendez-vous également d'autres fromages à la truffe ou aux herbes ?

Oui, certainement ! Nous avons un bel assortiment de fromages savoureux. Du pur fromage à la truffe (au lait de vache et de chèvre) aux fromages au pesto ou au sambal. Consultez notre catégorie complète de Fromage aux Herbes pour découvrir toutes nos variantes.

 

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marque Kaas van de boerderij
La saveur Doux
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 29,6
Gras saturés (gr) 19,3
Calcium (mg) 792
Calories (kcal) 364
Kilojoules (KJ) 1512
Protéine (gr) 22,8
Sodium (mg) 637
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Oui/Non Thermisé
Durée de vie limitée Non
Rédigez votre propre commentaire
Vous commentez : Chorizo - Truffel cheese
Votre évaluation:
Chargement en cours...

L’avis est en cours de validation.