Cobergher
Cobergher
Découvrez le goût riche et artisanal du fromage Cobergher, une spécialité belge traditionnelle préparée avec passion par la fromagerie De Moerenaar.
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Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE
Garantie de livraison
Nous proposons une large gamme de produits à des prix compétitifs avec les frais d'expédition les plus bas possibles. Tous nos produits sont soigneusement emballés et expédiés avec le plus grand soin.
Nous offrons une garantie de livraison complète car tous nos envois sont assurés à 100 % dans le monde entier. Vous pouvez suivre votre colis avec précision à tout moment grâce au système de suivi, de sorte que vous êtes bien informé sur l'état de livraison de votre colis.
Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Garantie de Livraison et de Fraîcheur
Chez nous, vous trouverez un large choix de produits à des prix compétitifs avec des frais d'expédition réduits. Nous nous assurons que tous nos produits sont soigneusement emballés et expédiés dans le monde entier, avec une assurance complète. Vous pouvez toujours suivre votre colis via le système de suivi pour les mises à jour de livraison.
Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Cobergher
Découvrez l'authentique fromage Cobergher de la fromagerie De Moerenaar. Ce fromage belge spécial à pâte demi-dure est réputé pour sa saveur pleine et pleine de caractère. Portant le nom du personnage historique Wenceslas Cobergher, ce fromage reflète la pure tradition de la région. Grâce à un processus d'affinage minutieux, le fromage développe une pâte lisse et une saveur savoureuse unique, à la fois profonde et raffinée.
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- ✔ Qualité belge authentique de De Moerenaar
- ✔ Préparé avec du lait de vache de haute qualité et de la présure microbienne
- ✔ Profil de saveur plein, plein de caractère et raffiné
- ✔ Livraison rapide, sécurisée et réfrigérée à domicile
L'artisanat traditionnel des Moeren
De Moerenaar est réputé pour son respect des traditions artisanales, et cela se goûte immédiatement dans le fromage Cobergher. Grâce à l'utilisation de présure microbienne, ce fromage authentique convient également parfaitement aux végétariens. Le fromage s'affine dans des conditions idéales pour obtenir sa structure souple caractéristique et sa richesse aromatique.
Cobergher est un ajout fantastique à tout plateau de fromages, où il attirera à coup sûr l'attention grâce à son goût riche. Combinez-le avec une bière d'abbaye belge corsée ou un vin rouge charpenté pour accentuer de manière optimale les nuances savoureuses. Délicieux également sur une tartine traditionnelle ou légèrement fondu dans des plats chauds au four.
Information Produit & Ingrédients
Ingrédients : Matières grasses 50+, lait de vache pasteurisé, présure microbienne, ferments, correcteur d'acidité : E507-E509, conservateur : E251.
Questions fréquentes
Ce fromage convient-il aux végétariens ?
Oui, le fromage est préparé avec de la présure microbienne (d'origine végétale) au lieu de présure animale, ce qui rend le Cobergher entièrement végétarien.
Avez-vous d'autres fromages authentiques de Belgique dans votre gamme ?
Absolument ! Nous avons une sélection unique de fromages spéciaux de la région. Découvrez toute notre offre dans la catégorie Fromage belge.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 23 cm Ø x 6,5 cm H |
|---|---|
| Marque | De Moerenaar |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Belgique
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 25,5 |
| Gras saturés (gr) | 20,1 |
| Calcium (mg) | 22 |
| Calories (kcal) | 307 |
| Kilojoules (KJ) | 1272 |
| Glucides (gr) | 2 |
| Protéine (gr) | 26 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |