Acheter Gouda Demeter Extra Affiné ? Biodynamique

Commander du fromage Demeter extra affiné en ligne

Souhaitez-vous acheter le plus délicieux des fromages biodynamiques ? Commandez ce fromage pur et de caractère en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure et fraîche que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.

✔ Saveur merveilleusement riche, piquante et pleine
✔ Préparé selon les normes strictes du label de qualité Demeter
✔ Choix conscient : présure 100% végétarienne et certifié EKO
✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte

Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage Demeter dès aujourd'hui.

Ingrédients du Fromage Biodynamique Extra Affiné

Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache biodynamique pasteurisé (env. 97,1%)*, sel (env. 1,9%), ferments lactiques (< 0,8%), chlorure de calcium (< 0,13%), présure microbienne végétarienne (< 0,03%), croûte de fromage sans natamycine.
* = Label de qualité Demeter.

Sans OGM : Oui
Numéro CE Weerribben Zuivel : Z358
Numéro Skal : 6756 / NL-BIO-01

Le goût pur du fromage Demeter

Ce fromage Gouda Extra Affiné n'est pas n'importe quel fromage biologique. Il est préparé avec du lait qui répond aux directives Demeter les plus strictes en matière d'agriculture biodynamique. Cela signifie que les agriculteurs travaillent en cycle fermé et en parfaite harmonie avec la nature. Les vaches gardent leurs cornes et ont beaucoup d'espace pour paître dehors dans des prairies riches en herbes. Vous pouvez immédiatement goûter ce bien-être et cette alimentation naturelle dans la qualité riche et pure du lait. De plus, le fromage est caillé de manière entièrement végétarienne et la croûte naturelle est exempte de natamycine.

Après une préparation très minutieuse, le fromage a tout le temps de s'affiner pour obtenir l'appellation 'extra affiné'. Cela crée une saveur puissante et légèrement piquante avec une belle texture ferme. Le fromage est excellent à trancher pour un sandwich frais et est également un exhausteur de goût absolu sur un plateau de fromages luxueux. Un produit naturel pur et honnête pour l'amateur de fromage conscient.

Fraîchement coupé au couteau et parfaitement emballé

Sur Fromagegouda.fr, nous garantissons une fraîcheur absolue. Nous ne travaillons pas avec du fromage qui a été tranché et conservé au réfrigérateur pendant des semaines. Ce n'est qu'au moment où vous passez commande que nous coupons ce fromage biodynamique frais pour vous. Pour protéger la structure délicate et les arômes puissants, votre morceau de fromage est immédiatement emballé sous vide de manière étanche et hermétique. Nous expédions également toujours votre colis avec un élément réfrigérant. Cela vous garantit d'obtenir une qualité supérieure à la maison et vous pouvez conserver le fromage sans effort au réfrigérateur pendant des semaines (tant qu'il n'est pas ouvert).

Foire aux questions sur le Fromage Demeter

Quelle est la différence entre biologique et biodynamique (Demeter) ?

La biodynamie (Demeter) va beaucoup plus loin que le bio ordinaire. Les agriculteurs Demeter ferment le cycle de leur ferme, accordent une attention particulière à la fertilité des sols et au bien-être des animaux (comme les vaches qui gardent leurs cornes) et n'utilisent absolument aucun additif chimique.

Ce fromage convient-il aux végétariens ?

Oui absolument. Lors de la fabrication du fromage, seule la présure microbienne est utilisée à la place de la présure animale. Cela rend ce fromage artisanal 100% végétarien.

La croûte contient-elle des conservateurs comme la natamycine ?

Non, la croûte du fromage est totalement exempte de natamycine. Cela s'intègre parfaitement dans la philosophie pure et 100% naturelle du strict label de qualité Demeter.

Vendez-vous également d'autres fromages Demeter ?

Oui certainement ! Nous avons une large gamme de produits biodynamiques. Consultez notre catégorie complète Fromage biodynamique Demeter pour découvrir toutes nos saveurs.

Dimension fromage entier	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marque	Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
La saveur	Épicé
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	33
Gras saturés (gr)	23.1
Calcium (mg)	815
Calories (kcal)	396
Kilojoules (KJ)	1642
Glucides (gr)	0
Protéine (gr)	25
Sodium (mg)	760
Type de lait	Vache
Sans gluten	Oui
Type de présure	Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre	Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	Yes
Pasteurisé Oui/Non	Pasteurisé
Durée de vie limitée	Non

Avis des clients

Prix

Évaluation

They are all great cheeses....

Soumis par Hergstrom 17/06/2026

Demeter Biodynamic... everyone should go biodynamic—the purity and good health qualities are evident from the first taste.

The best

Soumis par Aden l. 27/09/2025

The best cheese, very good till the last piece!

Anita B.

Soumis par Anita B. 18/06/2024

In Frankrijk kunnen we ook Nederlandse (Goudse e.a. ) kopen, maar geen biologische. Wij hebben dus voor deze kaas gekozen. Het is een extra belegen kaas. We vinden hem heerlijk. Lekker pittig, en ook proef je die "zoutkorreltjes", zoals die ook in oude kaas te vinden zijn. Hij is zacht genoeg om met de kaasschaaf te werken, maar ook geschikt om te raspen. Ideaal ! We gaan hem volgende week weer bestellen.