Acheter Boer'n Trots Honing Koe ? Fromage Miel

Commander Boer'n Trots Honing Koe en ligne

Souhaitez-vous acheter ce fantastique fromage aux herbes légèrement sucré ? Commandez le Boer'n Trots Honing Koe en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Le régal ultime pour tous ceux qui aiment les fromages de caractère.

✔ Fabriqué à partir de lait de pâturage pasteurisé au Domaine Kaamps en Twente
✔ Affiné artisanalement pendant 20 semaines pour une saveur pleine et piquante
✔ Lavé au miel pour une nuance douce unique et délicate
✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré dans toute l'Europe !

Surprenez-vous et surprenez vos invités avec cette sensation gustative et commandez dès aujourd'hui.

Ingrédients du Boer'n Trots Honing Koe

Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, présure animale, ferments lactiques, sel, conservateur : nitrate de sodium, arôme miel.

Le goût authentique de Boer'n Trots de Twente

Les fromages de Boer'n Trots sont bien connus des vrais amateurs de fromage. Ils sont fabriqués avec énormément de passion, d'attention et de respect pour la nature au Domaine Kaamps dans le petit village de Deurningen en Twente. La durabilité et le bien-être animal y sont primordiaux. Par exemple, du trèfle supplémentaire est semé dans les pâturages. Ce n'est pas seulement bon pour le sol (ce qui signifie que moins d'engrais est nécessaire), mais cela garantit également que le lait de ces vaches contient des graisses plus douces. Et ça se goûte ! Malgré son temps d'affinage plus long, le fromage a une structure d'une douceur et d'un crémeux sans précédent.

Cette variante spécifique 'Honing Koe' a eu pas moins de 20 semaines pour mûrir paisiblement sur des planches de bois. Cela permet au fromage de développer une saveur merveilleusement robuste et légèrement piquante. Ce qui le rend vraiment spécial, c'est le post-traitement unique : le fromage est lavé avec du vrai miel. Le miel pénètre lentement dans la croûte et le fromage, équilibrant parfaitement le mordant piquant avec une nuance délicate et douce. Un véritable délice qui est fantastique juste comme collation, mais qui se marie aussi parfaitement sur un plateau de fromages avec des noix, du pain grillé et un bon verre de vin blanc.

Fraîchement coupé de la meule pour une qualité optimale

Sur Fromagegouda.fr, nous pensons qu'un fromage de qualité supérieure comme le Boer'n Trots mérite le meilleur traitement. Nous ne travaillons pas avec des morceaux de fromage qui ont été pré-coupés dans du plastique pendant des semaines. Ce n'est que dès réception de votre commande que nous coupons ce fromage exactement sur mesure et frais de la meule de fromage ronde. Immédiatement après le portionnement, le fromage est emballé de manière serrée et hermétique dans un sac sous vide. Pour protéger la saveur complexe et la structure lisse et crémeuse pendant le transport, nous ajoutons toujours un élément réfrigérant. En conséquence, vous ramenez chez vous une qualité supérieure absolue, que vous pouvez facilement conserver au frais dans votre réfrigérateur pendant des semaines dans l'emballage non ouvert.

Foire aux questions sur le Boer'n Trots Honing Koe

Le fromage est-il extrêmement sucré à cause du miel ?

Non, la douceur n'est absolument pas envahissante. Parce que le fromage a mûri pendant 20 semaines, il a intrinsèquement une saveur de fromage clairement présente, robuste et légèrement piquante. Le miel n'apporte qu'une belle nuance douce et légèrement sucrée en arrière-plan qui équilibre parfaitement le piquant.

Puis-je manger la croûte de ce fromage Boer'n Trots ?

Oui ! Contrairement à beaucoup d'autres fromages, la croûte de ce fromage Boer'n Trots spécifique est (partiellement) comestible, car elle est lavée avec du miel (et du caramel). Néanmoins, beaucoup de gens choisissent d'enlever le bord le plus à l'extérieur, mais cela vaut certainement la peine d'y goûter une fois.

Comment servir au mieux ce fromage ?

Ce fromage est la star du plateau de fromages. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une demi-heure avant de servir, afin qu'il puisse atteindre la température ambiante. Servez-le en cubes robustes avec une poignée de noix non salées, quelques crackers, et combinez-le avec un vin blanc souple et fruité.

Vendez-vous également d'autres variantes avec un ajout spécial ?

Oui, certainement ! Nous avons une gamme impressionnante de fromages aux herbes ou lavages spéciaux. Consultez notre catégorie complète Fromage aux Herbes pour découvrir toutes nos variantes savoureuses et uniques.

Dimension fromage entier	37 cm Ø x 12 cm H
Marque	Boer'n Trots
La saveur	Épicé
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	36,2
Gras saturés (gr)	26,1
Calcium (mg)	750
Calories (kcal)	432
Kilojoules (KJ)	1792
Glucides (gr)	2,8
Protéine (gr)	23,8
Sodium (mg)	120
Type de lait	Vache
Sans gluten	Oui
Type de présure	Présure
Sans sucre	Non
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	No
Pasteurisé Oui/Non	Pasteurisé
Durée de vie limitée	Non

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Description / Miel de vache Boer'n Trots

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