Fior delle Alpi

Le-Superbe Fior delle Alpi is a delicious quality cheese from the Swiss mountains, the cheese is hidden in black bark. The taste is spicy and Fior delle Alp is ripe with fine salt crystals.

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A delicious powerful mountain cheese from Switzerland. Made by hand in the farmers cheese factory. Le-Superbe Fior delle Alpi is a delicious quality cheese from the Swiss mountains, the cheese is hidden in black bark. The taste is spicy and Fior delle Alp is ripe with fine salt crystals.

Consumption suggestion
Open 20 minutes before consumption and leave it at room temperature to highlight and enhance its aroma and flavor.

Ingredients: 
45+, unpasteurized milk, table salt, microorganism cultures, rennet

Quality
Your Fior delle Alpi Bergkäse is freshly cut and vacuum-packaged!
The hard structure of Fior delle Alpi Bergkäse makes it perfectly suitable for sending by post. This is an orginal Fior delle Alpi Bergkäse.

Plus d'information
La saveur Piquant
Pays d'origine Suisse
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32
Gras saturés (gr) 19,4
Calcium (mg) 150
Calories (kcal) 398
Kilojoules (KJ) 1645
Glucides (gr) 0,5
Protéine (gr) 27
Type de lait Vache
Sans gluten Non
Type de présure Lebstremsel
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé No
Durée de vie limitée Non
Fait de Le lait de pâturage Le lait de pâturage est du lait provenant de fermes où les vaches paissent au moins 120 jours par an – du printemps à l’automne – et au moins six heures par jour dans le pré.
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