Fromage Fontina DOP
Fromage Fontina DOP
Fontina DOP : Authentique fromage de montagne italien
Découvrez la saveur riche et noisetée du Fontina DOP original. Ce célèbre fromage de montagne à pâte mi-dure de la Vallée d'Aoste italienne est une véritable délicatesse et est également connu comme le fromage à fondre par excellence.
Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré !
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE
Garantie de livraison
Nous proposons une large gamme de produits à des prix compétitifs avec les frais d'expédition les plus bas possibles. Tous nos produits sont soigneusement emballés et expédiés avec le plus grand soin.
Nous offrons une garantie de livraison complète car tous nos envois sont assurés à 100 % dans le monde entier. Vous pouvez suivre votre colis avec précision à tout moment grâce au système de suivi, de sorte que vous êtes bien informé sur l'état de livraison de votre colis.
Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
Laissez-nous nous présenter
Fromagegouda.fr fait partie de Kaashandel Peters : une vraie entreprise familiale avec plus de 50 ans d'expérience. Nous sommes un des plus grands fournisseurs dans la région centrale des Pays-Bas, autant pour les particuliers que pour les professionnels.
En savoir plus sur notre entreprise ici.
Notre devise :
Partagez votre fromage avec vos amis, votre famille et vos connaissances.
Le fromage est sain, le fromage est délicieux, le fromage fait des amis !
VENDEURS DE FROMAGES DEPUIS 1970 - POUR CLIENTS PARTICULIERS & PROFESSIONNELS
Garantie de Livraison et de Fraîcheur
Chez nous, vous trouverez un large choix de produits à des prix compétitifs avec des frais d'expédition réduits. Nous nous assurons que tous nos produits sont soigneusement emballés et expédiés dans le monde entier, avec une assurance complète. Vous pouvez toujours suivre votre colis via le système de suivi pour les mises à jour de livraison.
Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
Expédition réfrigérée avec garantie de livraison et de fraîcheur
VOUS OFFREZ DU FROMAGE ?
Vous pouvez choisir une autre adresse de livraison que la vôtre. Vous pourrez alors offrir du fromage à vos amis et relations commerciales.
Il est également possible de laisser un message personnel à votre contact. Nous imprimerons le message joliment et l'ajouterons à votre commande.
Nous pouvons aussi expédier votre cadeau dans une jolie boîte ou corbeille cadeau.
Cadeau ? Changer l'adresse lors de la finalisation de la commande
Description / Fromage Fontina DOP
Commander du Fontina DOP italien en ligne
Souhaitez-vous acheter le plus délicieux fromage Fontina ? Commandez cette spécialité italienne authentique en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure et fraîche que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.
- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et noisetée
- ✔ Authentique fromage de montagne avec label DOP de la Vallée d'Aoste
- ✔ Le fromage à fondre ultime pour la fondue et les plats chauds
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage italien dès aujourd'hui.
Ingrédients du Fontina DOP
Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, présure, sel
La fierté de la Vallée d'Aoste italienne
Le Fontina DOP est un fromage vieux de plusieurs siècles et de renommée mondiale qui est exclusivement produit dans la Vallée d'Aoste, une région montagneuse du nord-ouest de l'Italie. Ce fromage porte le prestigieux label DOP (Denominazione di Origine Protetta). Cela garantit que le fromage a été fabriqué strictement selon les méthodes traditionnelles dans cette région spécifique. Le lait provient de vaches qui paissent en été sur des pâturages alpins d'altitude riches en herbes. Cela donne au lait et donc au fromage son arôme riche et incomparable.
Le fromage a une belle texture lisse et une couleur jaune clair à jaune paille avec de petits trous ici et là. Le goût du Fontina est exceptionnellement doux, sucré et crémeux avec des notes subtiles de noix et de miel. Outre le fait qu'il s'agisse d'un merveilleux fromage à servir froid sur un plateau de fromages avec un vin rouge robuste, le Fontina est mondialement connu pour ses fantastiques propriétés de fonte. Il est donc l'ingrédient principal de la célèbre 'Fonduta alla Valdostana', une fondue au fromage traditionnelle italienne. Également dans les gratins, les pâtes et sur les croque-monsieur, ce fromage fond en une délicieuse sauce onctueuse et soyeuse.
Fraîchement coupé au couteau pour une expérience gustative optimale
Sur Fromagegouda.fr, nous traitons cette fierté italienne avec le plus grand soin. Nous ne coupons votre morceau de Fontina DOP frais de la grande meule qu'au moment où vous passez votre commande. Immédiatement après la coupe, le fromage est emballé de manière serrée et hermétique sous vide. Pour préserver parfaitement la structure délicate et les riches arômes pendant le transport, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous êtes assuré d'une qualité supérieure fraîche à la maison.
Foire aux questions sur le Fontina DOP
Puis-je manger la croûte du fromage Fontina ?
La croûte du Fontina est une croûte naturelle lavée qui se forme pendant l'affinage. Bien qu'elle soit formée naturellement, la croûte est souvent un peu dure et forte en goût. Nous recommandons donc de couper la croûte avant de consommer.
Pourquoi le Fontina est-il si approprié pour la fondue au fromage ?
Grâce au rapport parfait d'humidité et de graisse (50+), le Fontina DOP a un excellent comportement à la fonte. Le fromage fond doucement et uniformément sans se séparer, ce qui donne une sauce au fromage luxuriante et lisse avec un goût merveilleusement doux.
Ce fromage convient-il aux végétariens ?
Non, selon les directives strictes de la DOP, le Fontina est traditionnellement préparé avec de la présure animale. Par conséquent, le fromage ne convient malheureusement pas à un régime strictement végétarien.
Vendez-vous également d'autres fromages italiens ?
Absolument ! En plus du Fontina DOP, nous avons une vaste gamme des fromages les plus savoureux d'Italie. Consultez notre catégorie complète Fromage Italien pour découvrir toutes nos spécialités méditerranéennes.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 24 x 12 cm |
|---|---|
| Marque | Fontina DOP |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Italie
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 28.6 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 717 |
| Calories (kcal) | 345 |
| Kilojoules (KJ) | 1431 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 21.9 |
| Sodium (mg) | 0.592 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |