Fromage Twente Bunker | Fromage entier 15 kilos
Fromage Twente Bunker | Fromage entier 15 kilos
Meule Twentse Bunkerkaas : Une meule de fromage avec une histoire
Découvrez le goût unique et robuste d'une meule complète de Twentse Bunkerkaas. Une spécialité hollandaise authentique qui a mûri en toute quiétude dans d'anciens bunkers à munitions pour un caractère sans précédent.
Nous emballons le fromage très soigneusement et expédions dans toute l'Europe. Souhaitez-vous que le fromage soit divisé ? Sur demande, nous coupons un fromage entier en 2, 4 ou 8 morceaux et les emballons séparément. Vous pouvez simplement l'indiquer ci-dessous.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Fromage Twente Bunker | Fromage entier 15 kilos
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- ✔ Saveur robuste, ample et légèrement sucrée avec une touche épicée
- ✔ Processus d'affinage unique dans d'anciens bunkers à munitions à Twente
- ✔ Entièrement préparé avec de la présure végétarienne (microbienne)
- ✔ Une belle meule de fromage entière pour le véritable amateur
- ✔ En option : coupé en 2, 4 ou 8 morceaux emballés sous vide
Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage entier dès aujourd'hui.
Ingrédients du Twentse Bunkerkaas
Ingrédients :
Matière grasse 52+, lait de vache pasteurisé, présure végétarienne (microbienne), sel, ferments lactiques
Le goût irrésistible du Bunkerkaas
Qu'est-ce qui rend le Twentse Bunkerkaas si incroyablement populaire ? Le secret se cache sous terre. Ce fromage mûrit dans d'anciens bunkers à munitions de la Seconde Guerre mondiale. Dans ces épais bunkers en béton, l'humidité et la température sont parfaitement constantes toute l'année. Cela crée un climat de maturation unique. Le fromage conserve sa texture crémeuse et onctueuse grâce au pourcentage élevé de matières grasses (52+), mais développe en même temps un caractère fantastiquement robuste, légèrement sucré et épicé avec une croûte ultra-fine.
Avec une meule entière de cette fierté de Twente, vous apportez un chef-d'œuvre absolu dans votre maison. C'est un grand accroche-regard sur un plateau de fromages rustique, un ajout haut de gamme dans l'hôtellerie ou un cadeau fantastique. Le fromage est facile à couper en cubes beaux et fermes. Servez-le avec un vin rouge robuste ou une bière de spécialité forte, et laissez vos invités profiter d'un fromage avec une histoire sympa !
Comment couper un fromage entier ?
Couper un fromage entier peut sembler un défi, mais avec la bonne technique, c'est très simple. Utilisez un couteau à fromage professionnel à deux manches ou coupez le fromage étape par étape en quartiers gérables. Consultez l'image ci-dessous pour découvrir la meilleure façon de diviser votre meule de fromage, afin d'obtenir toujours de beaux morceaux uniformes.
Foire aux questions sur les Fromages Entiers
Ce fromage est-il sans danger pour les femmes enceintes ?
Oui, absolument ! Le Twentse Bunkerkaas est préparé avec du lait de vache pasteurisé et peut donc être consommé sans aucun risque pendant la grossesse.
Ce fromage convient-il aux végétariens ?
Oui, ce fromage est entièrement préparé avec de la présure végétarienne (microbienne) et s'intègre donc parfaitement dans un régime végétarien.
Y a-t-il une réduction sur un fromage entier ?
Oui, certainement. L'achat d'une meule de fromage entière est proportionnellement toujours moins cher que l'achat de morceaux individuels. Idéal pour les grands consommateurs et les fêtes !
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 40 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marque | Twentse Bunker |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,5 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Calories (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 25,5 |
| Sodium (mg) | 751 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |