Fromage des cinq comtés de Saxon Shires
Fromage des cinq comtés de Saxon Shires
Saxon Shires Five Counties : 5 fromages anglais en un
Découvrez le fromage coloré et unique Saxon Shires Five Counties. Cette impressionnante spécialité anglaise combine cinq fromages régionaux célèbres dans de belles couches savoureuses.
Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré !
Description / Fromage des cinq comtés de Saxon Shires
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- ✔ Cinq délicieux fromages anglais dans un fromage en couches frappant
- ✔ Expérience gustative crémeuse, douce et polyvalente
- ✔ Choix conscient : présure 100 pour cent végétarienne
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
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Ingrédients du Saxon Shires Five Counties
Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne, colorant : rocou (annatto)
Une belle palette de couleurs sur votre plateau de fromages
Le Saxon Shires, mieux connu sous le nom de fromage Five Counties, est un véritable accroche-regard. Ce fromage anglais traditionnel est littéralement composé de cinq couches différentes de fromage provenant de divers comtés anglais. De haut en bas, vous pourrez déguster du Cheddar, du Cheshire, du Derby, du Double Gloucester et du Red Leicester. Cela crée non seulement un magnifique motif rayé, mais aussi un mélange unique de saveurs et de textures.
Chaque couche apporte son propre caractère : du Cheshire doux et friable au Double Gloucester légèrement sucré en passant par le Cheddar robuste. Ensemble, ils forment un fromage merveilleusement doux et crémeux, parfaitement équilibré. Grâce à l'utilisation de présure microbienne, ce fromage convient également parfaitement aux végétariens. Coupez le fromage en jolies pointes ou en cubes et vous aurez immédiatement la pièce maîtresse de votre plateau de fromages !
Fraîchement coupé au couteau pour la plus haute qualité
Sur Fromagegouda.fr, nous traitons une spécialité aussi remarquable avec le plus grand soin. Dès que nous recevons votre commande, nous coupons le fromage Five Counties frais du gros bloc de fromage. Immédiatement après, la pièce est emballée de manière serrée et hermétique sous vide. Afin de protéger au mieux la structure délicate et le goût lors de l'expédition, nous envoyons toujours votre commande avec un élément réfrigérant. Cela vous permet d'apporter chez vous une qualité supérieure absolue.
Foire aux questions sur le Saxon Shires Five Counties
Quels sont les cinq fromages du fromage Five Counties ?
Le fromage est composé de cinq célèbres fromages régionaux anglais. Il s'agit du Cheddar, du Cheshire, du Derby, du Double Gloucester et du Red Leicester. Ensemble, ils apportent les couleurs variées et la saveur riche et douce.
Ce fromage convient-il aux végétariens ?
Oui, absolument ! Lors de la préparation des cinq couches de fromage de ce Saxon Shires, seule de la présure (végétarienne) microbienne est utilisée au lieu de la présure animale.
D'où vient la couleur orange ?
Les couleurs orange et rouge frappantes des couches de Red Leicester et de Double Gloucester sont obtenues grâce au rocou (annatto). Il s'agit d'un colorant cent pour cent naturel extrait des graines de l'arbre roucouyer.
Vendez-vous également d'autres fromages anglais ?
Absolument ! En plus de ce magnifique fromage en couches, nous proposons divers autres délicieux fromages d'Angleterre, tels que le Blue Stilton et l'authentique Cheddar. Consultez notre catégorie complète Fromage anglais pour découvrir toutes nos saveurs.
Plus d'information
| La saveur | Doux |
|---|---|
| Pays d'origine | Royaume-Uni
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 33,8 |
| Gras saturés (gr) | 22 |
| Calcium (mg) | 16 |
| Calories (kcal) | 399 |
| Kilojoules (KJ) | 1653 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 23,5 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |