Fromage doux Van Schier Oiseaux libres
Fromage doux Van Schier Oiseaux libres
Van Schier Vrije Vogels Doux : Fromage insulaire crémeux
Découvrez le goût pur de la nature avec le Van Schier Vrije Vogels Doux. Un fromage insulaire merveilleusement crémeux et doux, préparé biologiquement sur la magnifique île des Wadden de Schiermonnikoog.
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Description / Fromage doux Van Schier Oiseaux libres
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- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et tendre
- ✔ Préparé de manière artisanale sur l'île des Wadden de Schiermonnikoog
- ✔ Choix conscient : présure biologique et végétarienne
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
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Ingrédients du Van Schier Vrije Vogels Doux
Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, sel marin, ferments lactiques, présure microbienne
Le goût de Schiermonnikoog
Le Van Schier Vrije Vogels Doux est un fromage avec une belle histoire. Sur l'île des Wadden de Schiermonnikoog, les producteurs laitiers travaillent en étroite collaboration avec la nature pour protéger la riche biodiversité de l'île. Le nom 'Vrije Vogels' (Oiseaux Libres) est un hommage aux millions d'oiseaux de prairie qui se reproduisent et se nourrissent sur l'île chaque année. Parce que les agriculteurs travaillent d'une manière respectueuse des oiseaux de prairie et biodynamique, les oiseaux ont beaucoup d'espace. Cela crée un paysage de prairie unique et riche en fleurs, que vous pouvez immédiatement goûter dans la qualité fantastique du lait de vache.
Cette variante douce des fromages Van Schier a une texture merveilleusement douce et souple. L'ajout de véritable sel marin donne au fromage un côté légèrement salé qui s'équilibre parfaitement avec le goût crémeux du lait de l'île. Parce que le fromage est caillé avec de la présure microbienne, il convient également à cent pour cent aux végétariens. C'est un fromage fantastique pour un sandwich frais ou à servir en cubes pour une collation.
Fraîchement coupé au couteau pour une qualité optimale
Sur Fromagegouda.fr, nous traitons ce fromage insulaire spécial avec le plus grand respect. Nous ne coupons votre morceau de fromage Van Schier frais de la grande meule ronde qu'au moment de votre commande. Immédiatement après, votre morceau de fromage est emballé de manière serrée et totalement hermétique sous vide. Pour protéger la texture crémeuse et les arômes raffinés pendant le voyage, votre colis est toujours expédié avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous pouvez immédiatement profiter de la qualité absolue à la maison.
Foire aux questions sur le Van Schier Vrije Vogels Doux
D'où vient exactement ce fromage ?
Ce fromage est fabriqué à partir du lait des vaches qui paissent sur l'île des Wadden de Schiermonnikoog. Les agriculteurs y travaillent en totale harmonie avec la nature du Parc National.
Ce fromage convient-il aux végétariens ?
Oui, absolument ! Lors de la préparation des fromages Van Schier Vrije Vogels, seule de la présure (végétarienne) microbienne est utilisée au lieu de la présure animale.
Que signifie le nom Vrije Vogels ?
Le nom (Oiseaux Libres) est une ode à la nature sur Schiermonnikoog. Les agriculteurs gèrent leurs terres de manière à donner aux nombreux oiseaux de prairie nicheurs l'espace et la tranquillité dont ils ont besoin.
Vendez-vous également d'autres fromages Van Schier ?
Absolument ! En plus de cette variante douce, nous proposons encore plus de fromages authentiques de Schiermonnikoog. Consultez notre catégorie complète Fromage Van Schier Schiermonnikoog pour découvrir tous ces fromages insulaires uniques.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marque | Van Schier |
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calories (kcal) | 386 |
| Kilojoules (KJ) | 1601 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 26 |
| Sodium (mg) | 22 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |