Fromage de chèvre jeune affiné
Fromage de chèvre jeune affiné
Jeune Fromage de Chèvre Affiné : Doux et crémeux
Découvrez le goût doux et crémeux de notre jeune fromage de chèvre affiné. Un fromage 100% végétarien fabriqué à partir de pur lait de chèvre hollandais.
Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré !
Description / Fromage de chèvre jeune affiné
Commander du jeune fromage de chèvre affiné en ligne
Souhaitez-vous acheter le plus délicieux des jeunes fromages de chèvre affinés ? Commandez ce favori doux en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure et fraîche que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.
- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et pleine
- ✔ Affiné de manière traditionnelle pendant seulement 8 à 10 semaines
- ✔ Choix conscient : présure 100% végétarienne
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
Goûtez la différence artisanale et commandez votre fromage de chèvre dès aujourd'hui.
Ingrédients du Jeune Fromage de Chèvre Affiné
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de chèvre pasteurisé, présure végétarienne (microbienne), sel, ferments lactiques
Le goût pur du lait de chèvre hollandais
Ce jeune fromage de chèvre affiné est un vrai régal pour tous ceux qui aiment un fromage doux et léger. Après une période d'affinage artisanale de 8 à 10 semaines, le fromage a trouvé un équilibre parfait entre une texture crémeuse et un goût raffiné, légèrement sucré. La saveur caractéristique de la chèvre est subtile et accessible, ce qui rend ce fromage populaire auprès d'un large public.
De plus, ce fromage est caillé avec de la présure végétarienne (microbienne) au lieu de la présure animale, ce qui le rend 100% adapté à un régime végétarien. Idéal pour un sandwich fraîchement cuit, délicieux comme collation ou parfait pour fondre dans un repas chaud ou sur une salade.
Fraîchement coupé de la meule
Sur Fromagegouda.fr, nous défendons une fraîcheur absolue et une qualité supérieure. Dès que nous recevons votre commande, nous coupons le fromage frais pour vous à partir de la grande meule ronde. Immédiatement après, votre morceau est emballé de manière étanche et totalement hermétique sous vide. Pour protéger la structure crémeuse pendant le transport, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous ramenez chez vous une qualité supérieure que vous pouvez conserver sans effort au réfrigérateur pendant des semaines s'il n'est pas ouvert.
Foire aux questions sur le jeune fromage de chèvre affiné
Ce fromage de chèvre convient-il aux végétariens ?
Oui, absolument ! Le fromage est préparé avec de la présure végétarienne (une présure microbienne) au lieu de la présure animale.
Puis-je bien couper ce fromage en tranches ?
Certainement. Parce que le fromage est jeune affiné (affiné pendant 8 à 10 semaines), la structure est extrêmement lisse et souple. Cela vous permet de couper des tranches parfaites et lisses avec une trancheuse à fromage.
Pourquoi le fromage de chèvre est-il de couleur si blanche ?
Les chèvres convertissent le carotène de l'herbe et des aliments directement en vitamine A, contrairement aux vaches qui stockent le carotène dans leur graisse. Parce que le carotène est jaune, le fromage de vache est plus jaune et le fromage de chèvre est d'un blanc éclatant.
Vendez-vous également d'autres variantes de fromage de chèvre ?
Oui, certainement ! Nous avons une très large gamme de fromages de chèvre. Consultez notre catégorie complète Fromage de chèvre Gouda pour découvrir toutes nos variantes savoureuses.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 28,5 cm Ø x 9,5 cm H |
|---|---|
| Marque | Gouda Premium |
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 30,1 |
| Gras saturés (gr) | 18,8 |
| Calcium (mg) | 746 |
| Calories (kcal) | 385 |
| Kilojoules (KJ) | 1506 |
| Glucides (gr) | 0,1 |
| Protéine (gr) | 23 |
| Sodium (mg) | 791 |
| Type de lait | Chèvre
|
| Sans gluten | Non |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |