Fromage de Chèvre Truffe - Tartufo - Exclusif

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Fromage de Chèvre à la Truffe (Tartufo) : Une sensation gustative luxueuse

Découvrez l'univers raffiné du Tartufo. Ce fromage de chèvre hollandais merveilleusement crémeux forme la combinaison parfaite avec le goût riche et terreux de la vraie truffe noire d'Italie. Une véritable délicatesse qui stimule tous vos sens !

Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré dans toute l'Europe !

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Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Fromage de Chèvre Truffe - Tartufo - Exclusif

Commander du Fromage de Chèvre à la Truffe (Tartufo) en ligne

Souhaitez-vous acheter le très savoureux fromage de chèvre Tartufo ? Commandez cette délicatesse absolue en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Le fromage parfait pour les vrais gourmets qui aiment les saveurs exclusives et riches.

  • ✔ Goût luxueux et terreux grâce à l'ajout de vraie truffe italienne
  • ✔ Fabriqué à partir de lait de chèvre thermisé (légèrement chauffé) pour une structure extrêmement crémeuse
  • ✔ Préparé artisanalement dans une ferme fromagère hollandaise (affiné 8 à 12 semaines)
  • ✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
  • ✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré dans toute l'Europe !

Goûtez le meilleur de la Hollande et de l'Italie dans un seul fromage et commandez dès aujourd'hui.

Ingrédients du Fromage de Chèvre à la Truffe (Tartufo)

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de chèvre thermisé, présure, sel, ferments lactiques, rocou, truffe.

La sublime combinaison du Fromage de Chèvre hollandais et de la Truffe

Quiconque est amateur de fromage de chèvre sait que ce fromage offre des possibilités infinies. Ajoutez à cela le goût raffiné et terreux de la truffe, et vous obtenez un fromage tout simplement irrésistible. Le Tartufo réunit parfaitement ces deux saveurs dans un fromage de chèvre hollandais merveilleusement crémeux. Ce fromage est préparé de manière artisanale à la ferme, avec du lait de chèvre thermisé, et est richement doté de vraie truffe noire d'Italie.

Au cours d'une période d'affinage de 8 à 12 semaines dans l'entrepôt, le fromage de chèvre a tout le temps d'absorber pleinement le parfum et la saveur profonds de la truffe. Chaque bouchée de ce fromage est donc imprégnée de cette luxueuse et chaleureuse touche 'italienne'. Le fromage à la truffe n'a jamais été aussi délicieux. Le Tartufo est bien sûr une pièce maîtresse absolue sur un plateau de fromages ou un cracker, mais il est également étonnamment polyvalent en cuisine. Tranchez ou râpez le fromage de chèvre à la truffe sur un plat de pâtes fraîches, un carpaccio, ou utilisez-le dans un gratin. L'odeur seule vous met l'eau à la bouche !

Fraîchement coupé de la meule pour une qualité optimale

Sur Fromagegouda.fr, nous comprenons qu'un fromage luxueux comme le Tartufo nécessite le meilleur traitement. Nous ne coupons ce fromage de chèvre à la truffe frais de la grande meule de fromage qu'au moment où nous préparons votre commande. Immédiatement après la coupe, nous emballons votre morceau de fromage de manière étanche et totalement hermétique sous vide. Pour protéger parfaitement la structure crémeuse et les délicats arômes de truffe pendant le voyage, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. Ainsi, vous ramenez chez vous une qualité supérieure absolue, que vous pouvez facilement conserver au réfrigérateur pendant des semaines dans son emballage non ouvert.

Foire aux questions sur le Fromage de Chèvre à la Truffe (Tartufo)

Le lait de ce fromage de chèvre à la truffe est-il pasteurisé ?

Le lait est thermisé. Cela signifie que le lait de chèvre est légèrement chauffé (une température entre crue et pasteurisée). Cela rend le fromage plus sûr que le fromage au lait cru, mais il conserve beaucoup plus de caractère, d'onctuosité et d'arômes naturels que le fromage d'usine entièrement pasteurisé.

Ce fromage de chèvre à la truffe fond-il bien ?

Absolument ! Grâce à sa teneur en matières grasses (48+) et à sa texture très onctueuse, le Tartufo fond de manière fantastique. Cela en fait un excellent ingrédient à râper et à faire fondre sur des pâtes chaudes, des risottos ou des gratins.

Ce fromage a-t-il un goût très prononcé de chèvre ?

Parce qu'il s'agit d'un fromage d'affinage jeune à jeune-affiné (8 à 12 semaines), la saveur de base du fromage de chèvre est très douce et crémeuse, sans être 'piquante' ou écrasante. Cela permet à la luxueuse saveur de truffe de s'exprimer parfaitement.

Vendez-vous également d'autres variantes à la truffe ?

Oui, certainement ! Nous avons un bel assortiment de fromages aux herbes spéciales, y compris divers fromages à la truffe (au lait de vache). Consultez notre catégorie complète de Fromage aux Herbes pour trouver votre variante préférée.

 

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marque Kaas van de boerderij
La saveur Épicé
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 29.9
Gras saturés (gr) 19.5
Calcium (mg) 811
Calories (kcal) 370
Kilojoules (KJ) 1534
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 22.7
Sodium (mg) 2.5
Type de lait Chèvre
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Thermisé
Durée de vie limitée Non

Avis des clients

Évaluation
Prix
Delicious & Addictive
Soumis par
First got addicted a few years ago while in the Netherlands by a cheesemonger who was giving out free samples. He knew what he was doing, I now get withdrawal symptoms if I am denied my guilty pleasure. Lucky it arrives within 2 days vacuumed packed in a chill box in perfect condition
Prix
Évaluation
Delicieux
Soumis par
Vraiment delicieux
Évaluation
Prix
Great cheese
Soumis par
Rich in truffles
Évaluation
Prix
Incredible
Soumis par
This cheese is like nothing I have tasted before! Absolutely gorgeous.
Évaluation
Prix
Un fromage de chèvre, délicat et parfumé
Soumis par
Lors de notre séjour aux Pays Bas, nous avions déja testé ce fromage. C'est le mème qui est livré et c'est une confirmation. Il est doux , parfumé à la truffe sans excés mais avec une présence indéniable. Expérience à renouveler.
Évaluation
Prix
Produit de qualité, emballage parfait, expédition efficace
Soumis par
Très content de fromagegouda, vous recommande sans hésitation.
Évaluation
Prix
Pour les fines bouches
Soumis par
Fromage fin et raffinée
On sent bien la truffe
Fini un repas avec noblesse
Évaluation
Prix
Very good
Soumis par
The best cheese!
Évaluation
Prix
Un fromage pour tous les palais
Soumis par
Très bonne association chèvre et truffe
A déguster avec des noix et de la figue
Excellent
Prix
Évaluation
Excellent nettement le meilleur des 3 à la truffe de ma commande
Soumis par
Très bon

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