Groendal Kasteel Bierkaas

Fromage à la Bière Groendal Kasteel : Récompensé par l'Or
Découvrez la saveur riche et pleine du fromage à la bière Groendal Kasteel. Ce fromage artisanal est soigneusement lavé avec de la bière brune Kasteel Cuvée pendant son affinage. Cela lui confère un arôme unique, puissant et légèrement sucré. Ce n'est pas pour rien que ce magnifique fromage a remporté l'Or aux World Cheese Awards 2025-2026 !

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SKU 5055710944590
Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Groendal Kasteel Bierkaas

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  • ✔ Fromage artisanal unique, lavé à la bière brune Kasteel Cuvée (1,8%)
  • ✔ Gagnant de la Médaille d'Or aux World Cheese Awards 2025-2026
  • ✔ Entier (50+) et riche en goût, fabriqué avec de la présure microbienne
  • ✔ Toujours fraîchement coupé pour vous & emballé sous vide
  • ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré dans toute l'Europe

Ingrédients

Ingrédients :
Matière grasse 50+, LAIT de vache pasteurisé, sel marin, présure (microbienne), colorant : E160b(ii), E1105 (Lysozyme), ferments lactiques, lavé à la Kasteel Cuvée (1,8%).

Le goût sublime de la Kasteel Cuvée et du Fromage

Les fromagers de Groendal ont créé un véritable chef-d'œuvre. Le fromage est lavé avec la Kasteel Cuvée, une bière de spécialité belge brune. En conséquence, le fromage développe une belle croûte foncée et la saveur de malt torréfié de la bière infuse lentement le fromage crémeux (50+).

Foire aux questions

Ce fromage convient-il aux végétariens ?

Oui ! Le Fromage à la Bière Groendal Kasteel est fabriqué avec de la présure (végétarienne) microbienne, ce qui le rend tout à fait adapté aux végétariens.

Vendez-vous d'autres fromages à la bière ou d'abbaye ?

Absolument ! Consultez notre catégorie complète Fromage à la bière & Fromage d'abbaye pour découvrir tous vos favoris.

Plus d'information

Dimension fromage entier 20 cm Ø x 6 cm H
Marque De Moerenaar
La saveur Doux
Pays d'origine Belgique
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 33
Gras saturés (gr) 22
Calcium (mg) 17
Calories (kcal) 385
Kilojoules (KJ) 1595
Glucides (gr) 0,5
Protéine (gr) 22
Type de lait Vache
Sans gluten Non
Type de présure Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non
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