Fromage grillé Halloumi

Fromage grillé Halloumi
Ce fromage spécialement conçu pour les grillades vient de Grèce et de Chypre. C'est un fromage de lactosérum à pâte mi-dure fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache, de brebis et de chèvre. Le fromage, également connu sous le nom de Challúmi ou Halumi, contient 43 % de matières grasses et a une saveur douce.
Description / Fromage grillé Halloumi
Ce fromage spécialement conçu pour les grillades vient de Grèce et de Chypre. C'est un fromage de lactosérum à pâte mi-dure fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache, de brebis et de chèvre. Le fromage, également connu sous le nom de Challúmi ou Halumi, contient 43 % de matières grasses et a une saveur douce. La particularité de ce fromage est que des notes de menthe sont traitées dans le fromage. Le fromage ressemble à la mozzarella, mais son goût est plus fort, car il est cuit dans le lactosérum. Le fromage est un véritable produit national de ces pays et est aujourd'hui apprécié tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la Grèce et de Chypre.
Un fromage qui ne fond pas
Le fromage grillé Halloumi se caractérise notamment par le fait que le fromage ne fond pas. Cela permet au fromage d'être cuit ou même utilisé sur le gril. Ce fromage, fabriqué selon une recette séculaire, gagne de plus en plus en popularité auprès des végétariens.
Ingrédients :
Gras 43+, Lait pasteurisé de vache, chèvre et brebis, sel, présure, menthe ciselée.
Qualité :
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
La structure dure du fromage Halloumi Grill le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste. Il s'agit d'un fromage Halloumi Grill original.
Plus d'information
Marque | Halloumi |
---|---|
La saveur | Épicé |
Pays d'origine | Grèce |
Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
graisse (gr) | 24 |
Gras saturés (gr) | 16 |
Calories (kcal) | 316 |
Kilojoules (KJ) | 1322 |
Glucides (gr) | 2 |
Protéine (gr) | 23 |
Type de lait | Vache
![]() |
Sans gluten | Oui |
Type de présure | Présure |
Sans sucre | Non |
Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
Croûte de fromage comestible | Non |
Sans lactose | No |
Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
Durée de vie limitée | Non |