Bloc de vieux Gouda | +/- 3,5 kg
Bloc de vieux Gouda | +/- 3,5 kg
Bloc Hôtel Fromage Vieux : Piquant et extrêmement pratique
Découvrez la commodité de notre bloc hôtel fromage vieux. Un fromage vieux délicieusement piquant et plein de caractère dans une forme de bloc pratique et sans croûte.
Nous emballons très soigneusement, expédions au frais dans toute l'Europe !
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE
Garantie de livraison
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Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Fromagegouda.fr fait partie de Kaashandel Peters : une vraie entreprise familiale avec plus de 50 ans d'expérience. Nous sommes un des plus grands fournisseurs dans la région centrale des Pays-Bas, autant pour les particuliers que pour les professionnels.
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Garantie de Livraison et de Fraîcheur
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
Expédition réfrigérée avec garantie de livraison et de fraîcheur
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Description / Bloc de vieux Gouda | +/- 3,5 kg
Commander du fromage vieux sans croûte en ligne
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- ✔ Saveur merveilleusement piquante, robuste et pleine
- ✔ Totalement sans croûte : coupez des tranches directement sans perte
- ✔ Affiné traditionnellement pour une bouchée pleine de caractère
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
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Goûtez la différence artisanale et commandez votre bloc hôtel fromage vieux dès aujourd'hui.
Ingrédients du Bloc Hôtel Fromage Vieux
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques
La commodité du fromage vieux sans croûte
Un bloc hôtel de fromage vieux est la solution parfaite pour les gros consommateurs et les amateurs de fromage qui apprécient la commodité. Comme il s'agit d'un fromage sous film, le bloc n'a pas de croûte naturelle dure. Le grand avantage est que vous pouvez manger le fromage d'un bord à l'autre sans aucune perte de coupe. La forme rectangulaire est également idéale pour couper des tranches carrées parfaites et régulières pour le pain ou un petit pain.
Malgré l'absence de croûte, ce fromage offre certainement l'expérience gustative pleine et riche d'un fromage vieux traditionnel. Le fromage est affiné jusqu'à ce qu'il ait acquis un caractère merveilleusement piquant et robuste. À chaque bouchée, vous goûtez la qualité familière du fromage hollandais, ce qui le rend approprié non seulement pour le petit-déjeuner et le déjeuner, mais aussi comme cube savoureux à l'apéritif.
Fraîchement coupé pour vous
Sur Fromagegouda.fr, nous ne coupons votre morceau de fromage vieux sans croûte frais du grand bloc que dès que vous passez votre commande. Presque immédiatement après, le fromage est emballé de manière serrée et hermétique sous vide. Pour protéger de manière optimale la structure robuste et la pleine saveur pendant le transport, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous êtes toujours assuré d'une fraîcheur absolue et d'une qualité supérieure.
Foire aux questions sur le Bloc Hôtel Fromage Vieux
Qu'est-ce qu'un bloc hôtel exactement ?
Un bloc hôtel est un grand fromage sous film rectangulaire sans croûte. Cette forme est spécialement conçue pour éviter les pertes de coupe et couper facilement des tranches nettes, ce qui rend le fromage idéal pour la restauration (d'où son nom) et les gros consommateurs à domicile.
Ce fromage est-il facile à râper ?
Oui, le fromage vieux de ce bloc hôtel a une structure ferme qui se prête parfaitement à être râpée. Parfait pour un gratin ou un plat de pâtes !
Ce fromage vieux fond-il bien ?
Le fromage vieux fond un peu moins vite et moins liquide que le fromage jeune, mais donne aux plats un goût merveilleusement intense, savoureux et piquant lorsqu'il est fondu. Idéal pour un croque-monsieur luxueux.
Vendez-vous également d'autres blocs hôtel ?
Absolument ! En plus de cette variante vieille, nous avons des blocs hôtel de différents autres âges, comme jeune et affiné. Consultez notre catégorie complète Gouda Bloc Hôtel pour découvrir notre large gamme.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | +/- 28 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Gouda Premium |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,5 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Calories (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 25,5 |
| Sodium (mg) | 751 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |