Fromage Jersey Gouda - Affiné

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Fromage Pur Jersey Piquant : Crémeux avec un caractère affirmé

Découvrez la saveur riche de notre Fromage Pur Jersey Piquant. Fabriqué à 100% avec du lait pur de Jersey, ce qui garantit une texture crémeuse inégalée, même avec cet affinage plus long. Le fromage a un goût corsé et piquant et est préparé avec de la présure microbienne, ce qui le rend 100% végétarien.

Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré !

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Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Fromage Jersey Gouda - Affiné

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Souhaitez-vous acheter ce savoureux fromage de Jersey ? Commandez votre Fromage Pur Jersey Piquant en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Parfait pour les vrais amateurs de fromage à la recherche d'un fromage de caractère avec un cœur crémeux.

  • ✔ Lait 100% pur de Jersey pour plus d'onctuosité
  • ✔ Goût corsé et piquant grâce à un affinage naturel
  • ✔ Convient aux végétariens (présure microbienne)
  • ✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
  • ✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré jusqu'à votre porte

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Ingrédients

Ingrédients :
Matière grasse 50+, lait de vache pasteurisé, présure microbienne, ferments lactiques, sel.

Les propriétés uniques du lait de Jersey

Ce qui rend notre Fromage Pur Jersey Piquant si spécial, c'est son lait. Les vaches jersiaises produisent un lait naturellement plus riche en matières grasses, en protéines et en vitamines que le lait de vache ordinaire. Il en résulte un fromage qui, malgré son caractère piquant et distinct, reste remarquablement lisse et crémeux. Pendant le processus d'affinage, de fins cristaux de sel se développent pour offrir un délicieux croquant. Parce que ce fromage est également fabriqué avec de la présure microbienne, il s'intègre parfaitement dans un régime végétarien.

Ce fromage est un véritable régal sur un luxueux plateau de fromages, parfait en combinaison avec un verre de vin rouge robuste ou une bière brune de spécialité. Il est également fantastique râpé sur des plats chauds ou fondu dans un croque-monsieur pour une expérience gustative encore plus intense.

Fraîchement coupé de la meule pour l'expérience fromagère ultime

Sur Fromagegouda.fr, nous défendons une fraîcheur absolue et une qualité supérieure. Ce n'est que lorsque nous recevons votre commande que nous coupons votre morceau de fromage de Jersey avec précision et frais. Immédiatement après le portionnement, nous emballons votre fromage de manière totalement hermétique sous vide. Pour protéger la qualité de manière optimale, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant.

Foire aux questions sur le Fromage Pur Jersey

Quelle est la différence entre le fromage Jersey et le fromage ordinaire ?

Le fromage de Jersey est fabriqué exclusivement à partir du lait de vaches jersiaises. Ce lait contient naturellement plus de matières grasses et de protéines, ce qui donne une saveur plus riche et une structure beaucoup plus crémeuse que le fromage au lait de vache ordinaire.

Ce fromage convient-il aux végétariens ?

Oui, absolument. Ce Fromage Pur Jersey est préparé avec de la présure microbienne (une alternative d'origine végétale à la présure animale) et est donc 100% végétarien.

Ce fromage convient-il aux femmes enceintes ?

Oui. Notre fromage de Jersey est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. Il est donc totalement sûr d'en manger pendant la grossesse.

Vendez-vous d'autres fromages de Jersey ?

Oui, certainement ! Nous avons différents affinages dans notre assortiment. Découvrez-les tous dans la catégorie Fromage Gouda de Jersey.

 

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 38,5 cm Ø x 11 cm H
Marque Pure Jersey
La saveur Piquant
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 35,9
Gras saturés (gr) 24,2
Calcium (mg) 1,25 gr
Calories (kcal) 428
Kilojoules (KJ) 1774
Glucides (gr) 0,0
Protéine (gr) 26,2
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure végétarienne (microbienne)
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non

Avis des clients

Évaluation
Prix
Alles Bestens
Soumis par
Der Käse ist ja soooo lecker
Évaluation
Prix
Jersey Gouda
Soumis par
Deze kaas is erg lekker. Dank u (°_°). Beste Grüße aus Bayern

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