Rosso au fromage de chèvre Landana
Rosso au fromage de chèvre Landana
Fromage de Chèvre Landana Rosso : Doux, crémeux et unique
Découvrez le goût raffiné du Fromage de Chèvre Landana Rosso. Ce fromage de chèvre merveilleusement doux a un caractère unique grâce à sa croûte lavée rouge spéciale, qui offre une expérience gustative pleine et légèrement sucrée.
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Description / Rosso au fromage de chèvre Landana
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- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et légèrement sucrée
- ✔ Croûte rouge unique grâce à la culture de bactéries rouges
- ✔ Choix conscient : présure 100 pour cent végétarienne
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
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Ingrédients du Fromage de Chèvre Landana Rosso
Ingrédients :
Matière grasse 50+, LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure végétarienne, surface : bactéries de croûte lavée rouge
Le goût du fromage de chèvre à croûte rouge
Le Fromage de Chèvre Landana Rosso est un merveilleux ajout au monde des fromages de chèvre hollandais. Ce qui fait immédiatement ressortir ce fromage, c'est sa croûte rouge orangé frappante. Pendant le processus d'affinage, le fromage est régulièrement lavé avec une culture spéciale de bactéries rouges. Cette méthode de traitement traditionnelle donne non seulement au fromage son aspect caractéristique, mais influence également le développement de la saveur de manière fantastique.
Grâce à ce processus d'affinage, la pâte à l'intérieur reste exceptionnellement souple et crémeuse. Le goût est doux, accessible et légèrement sucré, avec une belle note savoureuse qui provient de la croûte lavée. Parce que le fromage est fabriqué à partir de lait de chèvre doux et pasteurisé et caillé avec de la présure végétarienne, c'est aussi un choix responsable pour un large public. Le Landana Rosso vole la vedette sur n'importe quel plateau de fromages, est délicieux sur un morceau de baguette croustillante et fond également de manière fantastique sur les plats chauds.
Fraîchement coupé au couteau pour la plus haute qualité
Sur Fromagegouda.fr, nous traitons nos fromages premium avec le plus grand soin. Nous ne coupons votre morceau de Fromage de Chèvre Landana Rosso frais de la grande meule que dès que nous recevons votre commande. Presque immédiatement après, nous emballons votre fromage de manière serrée et hermétique sous vide. Pour protéger la structure fragile et crémeuse et les arômes uniques de la croûte pendant le voyage, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. De cette façon, vous apportez une qualité supérieure fraîche dans votre maison.
Foire aux questions sur le Fromage de Chèvre Landana Rosso
La croûte rouge de ce fromage de chèvre est-elle comestible ?
Oui, la croûte lavée est comestible et donne au fromage précisément cette note caractéristique et savoureuse. Cependant, certaines personnes trouvent le goût de la croûte un peu trop intense, c'est donc principalement une question de préférence personnelle de la manger ou non.
Ce fromage de chèvre convient-il aux végétariens ?
Absolument ! Le Fromage de Chèvre Landana Rosso est fabriqué exclusivement avec de la présure végétarienne (présure microbienne), ce qui le rend 100 pour cent adapté à un régime végétarien.
Ce fromage fond-il bien ?
Oui, certainement. En raison de sa teneur élevée en matières grasses (50+) et de sa texture très souple, ce fromage de chèvre possède d'excellentes propriétés de fonte. Parfait pour un croque-monsieur ou dans un plat chaud au four.
Vendez-vous d'autres types de fromages de chèvre ?
Bien sûr ! En plus de cette variante spéciale Rosso, nous proposons une très large gamme de délicieux fromages de chèvre. Consultez notre catégorie complète Fromage de Chèvre Gouda pour découvrir toutes nos saveurs.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 22 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marque | Landana |
| La saveur | Épicé |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,2 |
| Gras saturés (gr) | 22,1 |
| Calcium (mg) | 861 |
| Calories (kcal) | 383 |
| Kilojoules (KJ) | 1586 |
| Glucides (gr) | 0,1 |
| Protéine (gr) | 22,1 |
| Sodium (mg) | 887 |
| Type de lait | Chèvre
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |