Le Petit Doruvael
Le Petit Doruvael
Le caractère du Petit Doruvael peut être décrit comme rustique et convivial. Ce joyau parmi les fromages fermiers a une structure crémeuse et plein de saveur aromatique. Le Petit Doruvael a un goût délicat bien connu qui tend vers un fromage trappiste. L'odeur distincte est le résultat d'une maturation spéciale dans des pièces à forte teneur en humidité.
Description / Le Petit Doruvael
Plus d'information
Dimension fromage entier | 31 cm Ø x 7 cm H |
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Marque | Doruvael |
La saveur | Doux |
Pays d'origine | Pays-Bas |
Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
graisse (gr) | 28 |
Gras saturés (gr) | 19,5 |
Calcium (mg) | 648 |
Calories (kcal) | 344 |
Kilojoules (KJ) | 1425 |
Glucides (gr) | 2 |
Protéine (gr) | 21,8 |
Sodium (mg) | 848 |
Type de lait | Vache |
Sans gluten | Oui |
Type de présure | Présure |
Sans sucre | Non |
Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
Croûte de fromage comestible | Non |
Sans lactose | No |
Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
Durée de vie limitée | Non |