Lutjewinkel 1916 Intense & Royaal
Lutjewinkel 1916 Intense & Royaal
Un chef-d'œuvre de la Hollande-Septentrionale, fabriqué à partir de 100% de lait de prairie de la Hollande-Septentrionale. Ce fromage friable a affiné pendant plus de 2 ans dans un entrepôt spécial.
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Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Description / Lutjewinkel 1916 Intense & Royaal
Un chef-d'œuvre de la Hollande-Septentrionale, fabriqué à partir de 100% de lait de prairie de la Hollande-Septentrionale. Ce fromage friable a affiné pendant plus de 2 ans dans un entrepôt spécial. Ce long processus de maturation, soigneusement supervisé par le maître fromager, confère au fromage une saveur très piquante. Parfait pour un apéritif en bonne compagnie.
Ingrédients :
Matières grasses 48+, lait de vache pasteurisé, présure, culture lactique, sel
Qualité :
Votre morceau de NH Lutjewinkel 1916 Robuste et Crémeux est fraîchement coupé et emballé sous vide. Grâce à la structure dure du fromage hollandais, ce fromage est très adapté à l'envoi par la poste.
Origine :
Dans le charmant village de Lutjewinkel, situé à l'extrême nord de la Hollande-Septentrionale dans la commune de Hollands Kroon, ce fromage crémeux unique est fabriqué. Dans la fromagerie locale, le Gouda le plus délicieux est produit depuis 1916 selon une recette originale et secrète avec 100% de lait de prairie de la Hollande-Septentrionale. Ce fromage est si spécial qu'il a son propre label de qualité : Le Sceau Rouge.
Combinaison :
Le NH Lutjewinkel 1916 Robuste et Crémeux est idéal pour un plateau de fromages. Ce fromage robuste et piquant se marie parfaitement avec le Cambozola, un fromage bleu doux et crémeux. Combinez ces fromages avec de délicieux fruits, noix et éventuellement des dips. Servez une bière spéciale avec votre plateau de fromages pour parfaire l'expérience. Que diriez-vous d'une délicieuse Grimbergen Dubbel, par exemple ?
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 38 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marque | Lutjewinkel |
| La saveur | Très piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 33,03 |
| Gras saturés (gr) | 22,91 |
| Calories (kcal) | 403 |
| Kilojoules (KJ) | 1673 |
| Protéine (gr) | 25,43 |
| Sodium (mg) | 180 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |
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