Lutjewinkel 1916 Riche & Crémeux

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Le Lutjewinkel 1916 Riche & Crémeux a un goût particulier qui se situe entre un fromage vieilli et extra vieilli.

SKU 5055710930401
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Description / Lutjewinkel 1916 Riche & Crémeux

Le Lutjewinkel 1916 Riche & Crémeux a un goût particulier qui se situe entre un fromage vieilli et extra vieilli. Cependant, comme tous les autres fromages Lutjewinkel, il a toujours un arrière-goût un peu sucré et crémeux, d'où son nom.

Ingrédients:
Gras 35+, lait de vache pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
La structure dure du LLutjewinkel 1916 Riche & Crémeux le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.

Depuis 1916, dans le nord de la province Noord-Holland aux Pays-Bas, des maîtres fromagers locaux produisent ce fromage. Il est fabriqué selon une recette secrète et traditionnelle, et mieux décrit comme épicé, riche et plein de saveur. Même s'il s'agit d'un fromage à pâte ferme, vous pouvez toujours le couper et le râper très bien. Cela en fait la garniture parfaite sur du pain, mais aussi un bel ajout à un plateau de fromages hollandais à l'ancienne.

Nous vendons le Lutjewinkel 1916 Riche & Crémeux en un seul morceau, que nous coupons après l'avoir acheté. Nous l'emballerons ensuite sous vide et vous l'enverrons dans un récipient réfrigéré, de sorte qu'il arrivera frais. Comme il s'agit d'un fromage très dur, il peut facilement être expédié par la poste. Conservez-le au réfrigérateur à la bonne température, et dégustez-le environ 4 semaines maximum. Lorsque vous gardez l'emballage sous vide fermé, il restera frais pendant environ deux mois, même hors du réfrigérateur.

Plus d'information

Dimension fromage entier 38 cm Ø x 11 cm H
Marque Lutjewinkel
La saveur Épicé
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 33,03
Gras saturés (gr) 22,91
Calories (kcal) 403
Kilojoules (KJ) 1673
Protéine (gr) 25,43
Sodium (mg) 180
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non

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