Le Lutjewinkel 1916 Riche & Crémeux a un goût particulier qui se situe entre un fromage vieilli et extra vieilli. Cependant, comme tous les autres fromages Lutjewinkel, il a toujours un arrière-goût un peu sucré et crémeux, d'où son nom.

Ingrédients:
Gras 35+, lait de vache pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel

Qualité:
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
La structure dure du LLutjewinkel 1916 Riche & Crémeux le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.

Depuis 1916, dans le nord de la province Noord-Holland aux Pays-Bas, des maîtres fromagers locaux produisent ce fromage. Il est fabriqué selon une recette secrète et traditionnelle, et mieux décrit comme épicé, riche et plein de saveur. Même s'il s'agit d'un fromage à pâte ferme, vous pouvez toujours le couper et le râper très bien. Cela en fait la garniture parfaite sur du pain, mais aussi un bel ajout à un plateau de fromages hollandais à l'ancienne.

Nous vendons le Lutjewinkel 1916 Riche & Crémeux en un seul morceau, que nous coupons après l'avoir acheté. Nous l'emballerons ensuite sous vide et vous l'enverrons dans un récipient réfrigéré, de sorte qu'il arrivera frais. Comme il s'agit d'un fromage très dur, il peut facilement être expédié par la poste. Conservez-le au réfrigérateur à la bonne température, et dégustez-le environ 4 semaines maximum. Lorsque vous gardez l'emballage sous vide fermé, il restera frais pendant environ deux mois, même hors du réfrigérateur.

Dimension fromage entier	38 cm Ø x 11 cm H
Marque	Lutjewinkel
La saveur	Épicé
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	33,03
Gras saturés (gr)	22,91
Calories (kcal)	403
Kilojoules (KJ)	1673
Protéine (gr)	25,43
Sodium (mg)	180
Type de lait	Vache
Sans gluten	Oui
Type de présure	Présure
Sans sucre	Non
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	No
Pasteurisé Oui/Non	Pasteurisé
Durée de vie limitée	Non

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Description / Lutjewinkel 1916 Riche & Crémeux

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