Fromage Edam vieux Nord-Ouest | 1,4 kg
Fromage Edam vieux Nord-Ouest | 1,4 kg
Edam Affiné : Crémeux, doux et plein de saveur
Découvrez le goût délicieux du fromage Edam affiné. Ce fromage hollandais classique se caractérise par un affinage parfait, qui offre un merveilleux équilibre entre une texture douce et crémeuse et un goût plein de caractère.
Nous emballons le fromage très soigneusement et l'expédions réfrigéré dans toute l'Europe !
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Description / Fromage Edam vieux Nord-Ouest | 1,4 kg
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- ✔ Saveur merveilleusement douce, crémeuse et pleine
- ✔ Parfaitement affiné de manière traditionnelle
- ✔ Un savoureux fromage 40+ avec une texture lisse
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Ingrédients de l'Edam Affiné
Ingrédients :
Matière grasse 40+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques
Un classique crémeux et savoureux
Notre fromage Edam affiné est un vrai régal pour les amateurs d'un fromage crémeux et doux avec ce petit supplément de caractère. Grâce à son affinage minutieux, ce fromage a développé une saveur merveilleusement pleine, tandis que sa texture reste étonnamment lisse et douce. La désignation 40+ signifie que ce fromage a une onctuosité parfaite, ce qui le fait fondre délicieusement sur la langue et offre une expérience gustative fantastique.
Ce fromage authentique possède une belle croûte naturelle et est extrêmement polyvalent. Il est délicieux en cubes pour l'apéritif, parfait sur une tranche de pain frais et peut également être excellemment râpé ou fondu dans divers plats chauds. Un favori savoureux qui ne devrait manquer sur aucun plateau de fromages !
Fraîchement coupé pour vous
Sur Fromagegouda.fr, nous garantissons une fraîcheur absolue. Nous ne coupons votre Edam affiné de la meule qu'au moment de votre commande. Immédiatement après la coupe, le morceau est emballé de manière serrée et hermétique sous vide. Afin de protéger au mieux la structure crémeuse et la saveur riche lors de l'expédition, nous envoyons toujours votre commande avec un élément réfrigérant.
Foire aux questions sur l'Edam Affiné
Ce fromage Edam a-t-il une croûte rouge ?
Non, cet Edam affiné artisanal possède une croûte de fromage jaune naturelle. Vous voyez souvent la couche de cire rouge sur les fromages d'exportation, mais notre Edam fraîchement coupé mûrit naturellement et n'a pas cette coloration.
Que signifie le fait que ce fromage soit 40+ ?
La désignation 40+ indique le rapport de matière grasse dans la matière sèche. Pour cet Edam, cela garantit une saveur merveilleusement crémeuse, douce et pleine qui est parfaitement équilibrée.
Vendez-vous également d'autres fromages Edam ?
Absolument ! En plus de cette variante affinée, nous avons divers autres délicieux fromages dans cet assortiment. Consultez notre catégorie complète Fromage Edam pour découvrir toutes les variantes.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 13 x 12,5 cm |
|---|---|
| Marque | Edam Cono |
| La saveur | Doux |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 23,4 |
| Gras saturés (gr) | 15,5 |
| Calcium (mg) | 790 |
| Calories (kcal) | 313 |
| Kilojoules (KJ) | 1310 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 26,1 |
| Sodium (mg) | 820 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |
Avis des clients
avec la tranchette je peux satisfaire ma gourmadise à souhait