Fromage aux noix | Fromage entier 9,2 kilos
Fromage aux noix | Fromage entier 9,2 kilos
Grâce à la belle combinaison de noix et de lait de vache non pasteurisé, le fromage Nut blend a un goût unique. La combinaison du mordant et de la structure dure des noix et de la structure lisse et douce du fromage donne un vrai plaisir. On retrouve subtilement la noix, la noisette et le fenugrec dans ce fromage riche et savoureux.
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Description / Fromage aux noix | Fromage entier 9,2 kilos
L'onctuosité du fromage et le mordant des noix forment une combinaison parfaite : le Nut blend cheese. Un délicieux fromage crémeux avec une belle bouchée. Ce fromage fermier est fabriqué à la ferme De Twee Hoeven à Haastrecht. Le mélange de noix contient de la noisette, du fenugrec et de la noix.
Ingrédients :
Gras 50+, lait de vache non pasteurisé, présure, sel, acide lactique, noix : noisette, noix, fenugrec
Qualité :
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide !
La structure dure du fromage Nut blend le rend parfaitement adapté à l'envoi par la poste.
Origine
Le fromage Nut blend est produit à la ferme De Twee Hoeven à Haastrecht. De Twee Hoeven est situé sur le Steinsedijk à Haastrecht. Vous y trouverez une ferme laitière et une fromagerie. La famille den Boer est propriétaire de cette ferme vieille de plus de 400 siècles depuis plusieurs générations. Les propriétaires actuels, Niek et Willemijn den Boer, travaillent avec beaucoup de passion et de savoir-faire à la fromagerie, à la ferme d'élevage et au magasin de la ferme. 180 vaches laitières sont traites deux fois par jour en élevage laitier. Tout ce lait est ensuite utilisé pour fabriquer leurs propres fromages dans la fromagerie, y compris ce délicieux fromage au mélange de noix.
Combinaison
Comment combiner ce fromage de manière à ce que le mordant des noix et l'onctuosité du fromage ne passent pas inaperçus ? Bien sûr, c'est un fromage qui convient parfaitement pour manger frais du couteau. De plus, il enrichira à coup sûr votre sandwich ou votre craquelin. Vous pouvez également servir ce fromage sur un joli plateau de fromages, en association avec un vin sec ou une délicieuse bière de spécialité.
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 30 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marque | Gouda Premium |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,5 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calories (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Protéine (gr) | 24,4 |
| Sodium (mg) | 820 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Non pasteurisé / Lait cru |
| Durée de vie limitée | Non |
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