Occelli Fruttato

Découvrez l'extraordinaire sensation gustative de l'Occelli Fruttato. Ce fromage de brebis italien à pâte molle est enrichi de raisins secs luxuriants, de grappa Moscato et de fins copeaux de chocolat noir.

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Description / Occelli Fruttato

Dégustez la créativité du grand maître Beppino Occelli avec l'Occelli Fruttato. Ce fromage exclusif offre une expérience inoubliable, presque comme un dessert. Élaboré à partir de lait de brebis 100% italien et enrichi de raisins secs trempés dans de la grappa Moscato raffinée. Pour couronner le tout, le fromage est subtilement recouvert de cacao maigre et de copeaux de chocolat noir.

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  • ✔ Élaboré à partir de lait de brebis de qualité 100% italien
  • ✔ Enrichi de raisins secs tendres et d'authentique grappa Moscato
  • ✔ Décoré avec du cacao et des copeaux de chocolat noir
  • ✔ Livré chez vous en toute sécurité et au frais

Un chef-d'œuvre de Beppino Occelli

Beppino Occelli est mondialement connu pour sa passion et son innovation dans l'art de la fabrication du fromage. Cet 'Occelli Fruttato' en est l'exemple ultime. La combinaison des raisins secs doux et fruités avec la douce amertume du chocolat crée un équilibre aromatique harmonieux et sans précédent.

Avec son caractère plein, inoubliable et fruité, ce fromage est une véritable star sur votre plateau de fromages. Il prend tout son sens en conclusion d'un dîner de luxe. A déguster en combinaison avec un Moscato d'Asti doux, un vin de dessert raffiné ou même un verre de prosecco fruité.

Information Produit & Ingrédients

Ingrédients : Lait de brebis 73,9% (origine du lait : Italie), raisins secs 19,5% (contient de l'ANHYDRIDE SULFUREUX), vin de liqueur 3,9%, chocolat noir 1,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines [SOJA], arôme naturel de vanille), cacao amer 0,3% (cacao en poudre, correcteur d'acidité : carbonate de potassium), sel, présure.

Questions fréquentes

Ce fromage contient-il de l'alcool ?

Oui, du vin de liqueur/grappa Moscato authentique (3,9 %) est utilisé dans la recette pour faire tremper les raisins secs. Cela donne au fromage ses notes chaudes, riches et fruitées.

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Oui certainement ! Nous sommes de grands fans de ce maître fromager italien. Découvrez la gamme complète dans la catégorie Fromages Beppino Occelli pour encore plus de joyaux exclusifs.

Plus d'information

Dimension fromage entier 30 cm Ø x 4,5 cm H
Marque Beppino Occelli
La saveur Piquant
Pays d'origine Italie
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 27
Gras saturés (gr) 13
Calories (kcal) 385
Kilojoules (KJ) 1604
Glucides (gr) 13
Protéine (gr) 23
Type de lait Mouton
Sans gluten Non
Type de présure Présure
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Oui
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non
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