Old Amsterdam Schuitje | 300 grammes

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Morceau Old Amsterdam : Robuste, riche et plein de caractère

Profitez du goût mondialement connu de l'Old Amsterdam. Ce morceau pratique vous offre l'équilibre parfait entre une saveur riche et robuste avec des cristaux d'affinage croquants et une texture étonnamment onctueuse. De plus, il est 100% végétarien !

Nous emballons avec soin et expédions réfrigéré dans toute l'Europe.

SKU 3960505
Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Old Amsterdam Schuitje | 300 grammes

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Souhaitez-vous acheter la saveur intense d'un morceau d'Old Amsterdam ? Commandez ce vieux fromage emblématique en toute sécurité et rapidement sur Fromagegouda.fr. Parfait pour les sandwichs, un plateau de fromages ou dans des plats chauds.

  • ✔ Saveur intense et robuste avec de fins cristaux d'affinage croquants
  • ✔ Processus d'affinage unique qui permet au fromage de rester facile à couper
  • ✔ 100% végétarien grâce à l'utilisation de présure microbienne
  • ✔ Emballé avec soin pour une conservation optimale des saveurs
  • ✔ Expédié réfrigéré à n'importe quelle adresse dans toute l'Europe

Faites entrer un morceau de pur caractère hollandais chez vous et commandez dès aujourd'hui.

Ingrédients du Fromage Old Amsterdam

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure végétarienne (microbienne), conservateur E251, colorant rocou.

Le secret de l'Old Amsterdam

L'Old Amsterdam est peut-être le vieux fromage le plus célèbre des Pays-Bas, et à juste titre. Ce fromage est né d'une passion débridée pour créer le vieux fromage ultime : un fromage qui a la saveur riche et robuste et les cristaux d'affinage croquants tant appréciés d'un vieux fromage, mais sans la structure sèche et friable. Grâce à un secret de famille jalousement gardé et à un processus d'affinage unique, c'est exactement ce qu'offre l'Old Amsterdam. Un fromage avec du piquant et du caractère, que vous pouvez toujours couper en douceur avec un coupe-fromage.

Ce morceau pratique est idéal pour un usage quotidien. Coupez le fromage sur du pain frais, coupez-le en cubes pour un luxueux plateau de fromages avec un verre de vin rouge corsé, ou râpez-le sur votre gratin préféré pour un gratinage intense. Ce qui rend ce fromage encore plus spécial, c'est qu'il est préparé de manière entièrement végétarienne avec de la présure microbienne. De cette façon, tout le monde peut vraiment profiter de ce chef-d'œuvre.

Emballé avec soin et expédié réfrigéré

Sur Fromagegouda.fr, la qualité de votre fromage passe avant tout. Dès que nous recevons votre commande, le fromage est emballé très soigneusement et hermétiquement, afin que les arômes riches et la texture crémeuse soient parfaitement préservés. Nous fournissons à votre colis un élément réfrigérant spécial. De cette façon, nous emballons avec soin et expédions réfrigéré dans toute l'Europe. Vous profitez d'une fraîcheur absolue, où que vous soyez !

Foire aux questions sur le Fromage Old Amsterdam

Les points blancs dans le fromage Old Amsterdam sont-ils des cristaux de sel ?

Non, les points blancs que vous voyez et goûtez dans l'Old Amsterdam ne sont pas des cristaux de sel, mais des cristaux de protéines (cristaux d'affinage). Ceux-ci se produisent naturellement au cours du processus d'affinage unique et offrent le délicieux 'croquant' pour lequel ce fromage est si célèbre.

L'Old Amsterdam convient-il aux végétariens ?

Oui, absolument ! Seule de la présure microbienne (végétarienne) est utilisée pour préparer le fromage Old Amsterdam au lieu de la présure animale. Cela permet à ce vieux fromage robuste de s'intégrer parfaitement dans un régime végétarien.

Pourquoi ce vieux fromage ne se casse-t-il pas lorsque je le coupe ?

C'est précisément le secret de l'Old Amsterdam. Grâce à une recette et une technique d'affinage spéciales, le fromage acquiert la saveur profonde et intense d'un vieux fromage, mais conserve une structure lisse qui vous permet de couper facilement de belles tranches.

Avez-vous également d'autres produits Old Amsterdam ?

Oui, certainement ! En plus de ce morceau, nous vendons l'Old Amsterdam en différents poids, en tranches coupées et en fromages entiers. Consultez notre catégorie complète Old Amsterdam pour toutes les options.

 

Plus d'information

Marque Old Amsterdam
La saveur Piquant
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 32,5
Gras saturés (gr) 20
Calcium (mg) 784
Calories (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 25,5
Sodium (mg) 751
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Oui
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose Yes
Pasteurisé Oui/Non Pasteurisé
Durée de vie limitée Non

Avis des clients

Évaluation
Prix
La qualité
Soumis par
Un pur plaisir et j'ai rarement dégusté un fromage aussi raffiné. Oui je recommande vivement.
Évaluation
Prix
Bon
Soumis par
Comme prévu...
Évaluation
Prix
Amazing
Soumis par
I can not recommend this company enough they are amazing cheese connoisseurs and supper delivery i..i will most definitely recommend to my cheese loving friends

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