Fromage affiné Old Amsterdam | Qualité supérieure

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Notre Old Amsterdam Affiné est un fromage affiné à base de lait de vache, qui est un peu plus salé et épicé que le fromage affiné ordinaire.

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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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Description / Fromage affiné Old Amsterdam | Qualité supérieure

Notre Old Amsterdam Affiné est un fromage affiné à base de lait de vache, qui est un peu plus salé et épicé que le fromage affiné ordinaire. Tout comme l'Old Amsterdam originale, cette variété est un peu épicée avec un arrière-goût sucré, ce qui la rend très équilibrée. Serait-ce cette combinaison de sucré et d'épicé qui lui a valu des prix prestigieux?

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur E251, colorant anatto

Qualité :
Votre fromage est fraîchement coupé et emballé sous vide!
Grâce à la structure dure du fromage, ce fromage peut facilement être envoyé par la poste.

Old Amsterdam Affiné est un fromage semi-affiné riche en matières grasses (48+). Le goût peut être qualifié d'épicé, mais aussi un peu crémeux. C'est un bon choix pour ceux qui aiment un fromage à pâte ferme avec une saveur forte, et parfait pour les sandwichs. Il se marie très bien avec de la moutarde, du sirop de pomme ou quelques rondelles de concombre. Coupé en cubes, c'est le complément parfait à un plateau de fromages, de préférence avec une trempette sucrée.

Ce Old Amsterdam vieilli est vendu à la pièce, pas en tranches. Nous coupons chaque pièce après que vous l'ayez commandée, l'emballons sous vide et l'expédions refroidie. Comme il s'agit d'un fromage à pâte dure, il n'y a aucun problème à l'expédier par la poste. Comme il est emballé hermétiquement, la durée de conservation est de deux mois, après ouverture, vous le consommez de préférence dans les 4 semaines.

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marque Old Amsterdam
La saveur Épicé
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 33,5
Gras saturés (gr) 23,3
Calcium (mg) 774
Calories (kcal) 402
Kilojoules (KJ) 1665
Protéine (gr) 25
Sodium (mg) 21
Type de lait Vache
Sans gluten Oui
Type de présure Présure
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Yes
Durée de vie limitée Non

Avis des clients

Prix
Évaluation
perfect
Soumis par
I recommend
Prix
Évaluation
J'adore
Soumis par
J adore se fromage très parfumé un des meilleurs gouda à mon goût pas sec à mettre dans son panier à chaque fois
Prix
Évaluation
Super
Soumis par
Très bon fromage

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