Paquet fromages vieux
Paquet fromages vieux
Colis Fromage Vieux : La sélection ultime pour les connaisseurs
Découvrez une collection irrésistible des meilleurs fromages affinés. Ce package exclusif vous offre une véritable expérience gustative pleine d'arômes épicés et robustes et de cristaux d'affinage croustillants.
Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré !
Description / Paquet fromages vieux
Commander le colis de fromages vieux en ligne
Souhaitez-vous acheter le plus délicieux colis de fromages vieux ? Commandez cette sélection de caractère en toute sécurité, frais et rapidement sur Fromagegouda.fr. Nous livrons une qualité supérieure et fraîche que vous ne trouverez tout simplement pas au supermarché.
- ✔ Saveurs merveilleusement riches, épicées et intenses
- ✔ Six fromages premium longuement affinés de manière traditionnelle
- ✔ Contient les cristaux d'affinage blancs tant appréciés
- ✔ Toujours fraîchement coupé au couteau pour vous et emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte
Goûtez la différence artisanale et commandez votre colis de fromages dès aujourd'hui.
Contenu du colis
Le colis de fromages se compose de :
- 1 x 500 grammes Old Amsterdam
- 1 x 500 grammes Vieux Beemster
- 1 x 500 grammes Oude Peter
- 1 x 500 grammes Gouda très vieux
- 1 x 500 grammes Gouda extra vieux friable
- 1 x 500 grammes Old Friends
Ingrédients
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques
Un voyage luxueux à travers le monde du fromage affiné
Pour le véritable amateur de vieux fromages épicés, ce paquet spécialement composé est un rêve absolu. Nous avons sélectionné six de nos fromages longuement affinés les plus caractériels pour vous offrir une dégustation inoubliable. Chaque fromage de ce paquet a eu des mois, voire des années, pour s'affiner paisiblement sur des planches de bois. En conséquence, de magnifiques cristaux de protéines se sont formés dans la pâte ferme, offrant un mordant délicieux et croustillant.
De l'emblématique Old Amsterdam, légèrement sucré, au fromage Gouda extra vieux extrêmement robuste et friable : chaque morceau de cette sélection offre un profil de saveur unique. Ce package est la base idéale pour un grand et luxueux plateau de fromages lors d'une fête ou pendant les vacances. Servez les fromages à température ambiante avec un bon verre de vin rouge corsé, un porto vintage ou une bière de spécialité brune pour une combinaison culinaire parfaite.
Soigneusement coupé et parfaitement emballé
Parce que les vieux fromages sont particulièrement fragiles et précieux, nous les traitons avec le plus grand soin. Chaque morceau de 500 grammes est coupé frais du grand fromage rond après que vous ayez passé votre commande. Immédiatement après, nous emballons les fromages de manière hermétique sous vide. Afin de garantir que les arômes intenses et la texture caractéristique ne se perdent pas en cours de route, nous expédions l'ensemble du colis avec des éléments réfrigérants. Ainsi, tout arrive chez vous dans un état absolument parfait.
Foire aux questions sur ce colis de fromages
Combien de temps puis-je conserver ces vieux fromages ?
Parce que les vieux fromages ont naturellement déjà perdu beaucoup d'humidité et que nous les emballons sous vide serré, ils se conservent excellemment sans être ouverts. Vous pouvez généralement conserver les fromages au réfrigérateur pendant des semaines, voire des mois, sans perte de qualité. Après ouverture, nous vous conseillons de les emballer dans du papier à fromage spécial.
Ces fromages sont-ils faciles à couper ?
Certains fromages de ce colis, comme le fromage friable et le fromage Gouda extra vieux, sont très durs et friables. Il est donc souvent plus facile (et plus savoureux) de briser ces fromages en morceaux rustiques avec un couteau à fromage spécial, au lieu de les couper en fines tranches.
Les points blancs dans le fromage peuvent-ils être mangés en toute sécurité ?
Oui, absolument ! Les points blancs que vous voyez et goûtez sont des cristaux de protéines. Ceux-ci se produisent naturellement pendant le long affinage et sont la marque d'un vrai vieux fromage affiné de manière traditionnelle. Ils donnent au fromage ce délicieux croquant.
Vendez-vous également d'autres colis de fromages ?
Absolument ! Si vous recherchez une combinaison avec des fromages plus jeunes, des fromages aux herbes ou un cadeau spécial, nous avons l'embarras du choix. Consultez notre catégorie complète Sélection de fromages pour découvrir toutes nos savoureuses compositions.
Plus d'information
| Marque | Gouda Premium |
|---|---|
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 32,5 |
| Gras saturés (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calories (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Glucides (gr) | 0 |
| Protéine (gr) | 25,5 |
| Sodium (mg) | 820 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure |
| Sans sucre | Oui |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | Yes
|
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |