Acheter Fromage Remeker Pracht au Lait Cru

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✔ Récompensé par le bronze lors des World Cheese Awards 2025-2026
✔ Fabriqué à partir de lait de Jersiaise bio 100% cru
✔ Croûte naturelle comestible lavée avec de la matière grasse laitière pure (ghee)
✔ Toujours fraîchement coupé de la meule pour vous et emballé sous vide
✔ Expédié en toute sécurité et réfrigéré jusqu'à votre porte

Goûtez la différence artisanale et commandez votre Remeker Pracht dès aujourd'hui.

Ingrédients du Remeker Pracht

Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait cru de Jersiaise*, ferments lactiques, présure de veau*, sel marin, matière grasse laitière pure*.
*D'origine biologique

Le goût inégalé du Remeker Pracht

Le Remeker Pracht est un fromage avec une histoire unique. Ce fromage robuste à croûte naturelle est fabriqué artisanalement à partir de lait cru de vaches Jersiaises. Cette race est connue pour son lait riche avec une teneur particulièrement élevée en matières grasses et en protéines. Ce qui rend ce fromage encore plus spécial, c'est la croûte naturelle comestible. Pendant le processus de maturation, cette croûte est régulièrement frottée avec de la matière grasse laitière pure (ghee), ce qui assure une maturation parfaite et un goût raffiné.

Son excellente qualité a également été remarquée au niveau international, avec une belle note de bronze aux World Cheese Awards 2025-2026. Le goût est plein, crémeux et terreux avec des notes subtiles de noix et de caramel. Idéal pour un plateau de fromages luxueux, merveilleusement combiné avec un vin rouge puissant ou une bière de spécialité riche.

Fraîchement coupé pour l'expérience fromagère ultime

Sur Fromagegouda.fr, nous croyons en la fraîcheur absolue. Votre morceau de Remeker Pracht n'est coupé frais du fromage entier qu'au moment où votre commande arrive. Ensuite, nous l'emballons immédiatement sous vide afin de préserver de manière optimale les saveurs riches et terreuses. De plus, nous expédions toujours le fromage avec un élément réfrigérant, afin qu'il vous parvienne en parfait état. Grâce à cela, vous pouvez facilement conserver le fromage non ouvert au réfrigérateur pendant des semaines.

Foire aux questions sur le Remeker Pracht

Puis-je manger la croûte du Remeker Pracht ?

Oui, la croûte est 100% naturelle et entièrement comestible. Pendant la maturation, le fromage est soigné avec de la matière grasse laitière pure (ghee) de leurs propres vaches. Cela donne non seulement un goût riche et unique à la croûte, mais protège également le fromage de manière complètement naturelle.

Ce fromage est-il sûr pour les femmes enceintes ?

Non, parce que le Remeker Pracht est fabriqué de manière artisanale à partir de lait cru, la consommation n'est pas recommandée pour les femmes enceintes. Pour les autres amateurs de fromage adultes, cependant, le fromage est parfaitement sûr et constitue une délicatesse absolue.

Que signifie la race de vache Jersiaise pour le fromage ?

Les vaches Jersiaises donnent un lait naturellement beaucoup plus riche en graisses, en protéines et en vitamines que le lait de vache standard. Cela donne une saveur extrêmement crémeuse, pleine et caractéristique qui est essentielle pour tous les fromages Remeker.

Vendez-vous également d'autres variantes de Remeker ?

Absolument ! Nous proposons un bel assortiment de cette ferme unique. Découvrez toutes les maturations et spécialités biologiques dans la catégorie Fromage Remeker et trouvez votre nouveau favori.

Dimension fromage entier	+/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marque	Remeker
La saveur	Piquant
Pays d'origine	Pays-Bas
Information nutritionnelle	pour 100 grammes
graisse (gr)	35,4
Gras saturés (gr)	25,4
Calcium (mg)	13
Calories (kcal)	407
Kilojoules (KJ)	1687
Glucides (gr)	0
Protéine (gr)	22.2
Sodium (mg)	520
Type de lait	Vache
Sans gluten	Non
Type de présure	Présure
Sans sucre	Non
Peut contenir des traces de cacahuètes.	Oui
Croûte de fromage comestible	Non
Sans lactose	No
Pasteurisé Oui/Non	Non pasteurisé / Lait cru
Durée de vie limitée	Non

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Description / Remeker Pracht – Un Chef-d’œuvre de Fromage au Lait Cru et Croûte Naturelle

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Fraîchement coupé pour l'expérience fromagère ultime

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