Remeker Ryp – Une Expérience de Goût Intense au Lait Cru

Un fromage biologique au caractère affirmé : Remeker Ryp est un fromage à croûte naturelle, affiné artisanalement pendant 7 à 8 mois pour développer une saveur riche et complexe.

SKU 5055710939312
Tous les fromages sont fraîchement emballés sous vide, sauf les fromages entiers.
Faites défiler vers le bas pour plus d’informations sur les ingrédients et d’autres détails.
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PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES - FRAIS DU COUTEAU ET EMBALLÉS SOUS VIDE

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Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement

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VENDEURS DE FROMAGES DEPUIS 1970 - POUR CLIENTS PARTICULIERS & PROFESSIONNELS

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Expédition réfrigérée avec garantie de livraison et de fraîcheur

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Description / Remeker Ryp – Une Expérience de Goût Intense au Lait Cru

Remeker Ryp est une création d’exception de la ferme De Groote Voort : un fromage au lait cru qui allie savoir-faire artisanal et respect de la nature. Affiné pendant 7 à 8 mois, ce fromage révèle une palette de saveurs profondes et intenses. Des notes crémeuses se mêlent à des accents de noix et de beurre, accompagnées d’une pointe de piquant pour une expérience gustative équilibrée et raffinée.

La croûte naturelle vivante de Remeker Ryp le distingue véritablement. Développée pendant l’affinage et soignée avec du ghee biologique, elle joue un rôle essentiel dans la texture et le goût unique du fromage. Produit à partir du lait cru des vaches Jersey, réputées pour la richesse de leur lait, ce fromage incarne la qualité et l’authenticité.

Certifié biologique et sans additifs artificiels, Remeker Ryp est un choix durable pour les amateurs de saveurs authentiques. Idéal sur un plateau de fromages, râpé sur des plats chauds ou accompagné d’un verre de vin ou de bière, il sublime chaque moment gourmand.

Ingrédients :
48+ Lait cru de Jersey*, ferments lactiques, présure*, sel marin, beurre clarifié*.
*D’origine biologique

Qualité :
Votre fromage Remeker Ryp est découpé avec soin et emballé sous vide.
Grâce à sa structure ferme, il est parfaitement adapté à une expédition postale.

Découvrez la passion du savoir-faire et la force des ingrédients naturels dans chaque bouchée de

Plus d'information

Dimension fromage entier +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marque Remeker
La saveur Épicé
Pays d'origine Pays-Bas
Information nutritionnelle pour 100 grammes
graisse (gr) 35,4
Gras saturés (gr) 25,4
Calcium (mg) 13
Calories (kcal) 407
Kilojoules (KJ) 1687
Glucides (gr) 0
Protéine (gr) 22.2
Sodium (mg) 520
Type de lait Vache
Sans gluten Non
Type de présure Présure
Sans sucre Non
Peut contenir des traces de cacahuètes. Oui
Croûte de fromage comestible Non
Sans lactose No
Pasteurisé Oui/Non Non pasteurisé / Lait cru
Durée de vie limitée Non
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