Skylger mûri
Skylger mûri
Skylger Affiné : Fromage crémeux de l'île de Terschelling
Découvrez le goût salé et crémeux du Skylger Affiné (Belegen). Ce fromage insulaire authentique est fabriqué à partir de lait de pâturage pur de Terschelling et est 100% végétarien. Un fromage merveilleusement accessible avec une touche douce et épicée.
Choisissez votre poids. Nous coupons frais, emballons sous vide et expédions réfrigéré dans toute l'Europe.
Garantie de Fraîcheur
Nous coupons votre fromage frais à la découpe et l'emballons soigneusement sous vide. Une fois sous vide, le fromage reste frais pendant 7 à 8 semaines. Ensuite, nous expédions le fromage avec un pack de refroidissement pour vous garantir la meilleure qualité de fraîcheur. De cette manière, vous pouvez pleinement profiter de votre moment fromage.
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Garantie de livraison
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Nous offrons une garantie de livraison complète car tous nos envois sont assurés à 100 % dans le monde entier. Vous pouvez suivre votre colis avec précision à tout moment grâce au système de suivi, de sorte que vous êtes bien informé sur l'état de livraison de votre colis.
Grâce à ces garanties, nous visons à rendre votre expérience d'achat aussi sereine que possible.
Durée de conservation minimale de 7 semaines - papier à fromage inclus gratuitement
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Notre garantie de fraîcheur s'applique à notre fromage, qui est coupé frais et sous vide pour une durée de conservation de 7 à 8 semaines. Expédié avec des packs de refroidissement pour une qualité optimale. Profitez pleinement de vos moments fromage.
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Description / Skylger mûri
Commander le fromage Skylger Affiné en ligne
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- ✔ Fabriqué à partir du meilleur lait de pâturage de l'île de Terschelling
- ✔ Texture douce et crémeuse avec une saveur légèrement épicée et salée
- ✔ 100% végétarien grâce à l'utilisation de présure microbienne
- ✔ Toujours fraîchement coupé de la grande meule pour vous & emballé sous vide
- ✔ Expédié en toute sécurité, assuré et réfrigéré dans toute l'Europe
Faites entrer le goût des îles des Wadden chez vous et commandez dès aujourd'hui.
Ingrédients du Skylger Affiné
Ingrédients :
Matière grasse 48+, lait de vache pasteurisé, présure microbienne, ferments lactiques, sel.
Le secret du fromage insulaire de Terschelling
Le Skylger Affiné est un fromage avec une histoire unique. 'Skylge' est le nom en dialecte frison local pour l'île des Wadden de Terschelling. Sur cette île magnifique, une brise marine salée souffle sur les vastes prairies. Cela donne à l'herbe une composition spéciale et naturelle que vous goûtez immédiatement dans le lait des vaches qui paissent. Le résultat est un fromage exceptionnellement crémeux avec une saveur pleine, légèrement salée et onctueuse qui est inégalée nulle part ailleurs.
Cette variante affinée a mûri juste assez longtemps pour développer un joli caractère épicé, sans que le fromage ne perde sa texture douce et facile à couper. De plus, le fromage Skylger est un choix responsable. Là où de nombreux fromages traditionnels utilisent de la présure animale, ce fromage est caillé avec de la présure microbienne. Cela rend le Skylger Affiné 100% adapté à un régime végétarien. Profitez d'un morceau du sentiment insulaire hollandais, directement chez vous !
Fraîchement coupé de la meule pour l'expérience fromagère ultime
Sur Fromagegouda.fr, nous garantissons une qualité supérieure. Nous ne travaillons pas avec des fromages d'usine préemballés. Ce n'est que lorsque nous recevons votre commande que nous coupons votre morceau de Skylger Affiné frais de la grande meule de fromage. Immédiatement après le portionnement, nous emballons votre fromage sous vide, de manière serrée et totalement hermétique. Pour protéger de manière optimale la structure délicate et la saveur riche pendant le transport, nous expédions toujours votre commande avec un élément réfrigérant. Tant que vous gardez le fromage non ouvert, il restera facilement frais dans votre réfrigérateur pendant des semaines !
Foire aux questions sur le Skylger Affiné
Plus d'information
| Dimension fromage entier | 38 cm Ø x 12 cm H |
|---|---|
| Marque | Terschellinger kaas |
| La saveur | Piquant |
| Pays d'origine | Pays-Bas
|
| Information nutritionnelle | pour 100 grammes |
| graisse (gr) | 35,83 |
| Gras saturés (gr) | 24,37 |
| Calcium (mg) | 800 |
| Calories (kcal) | 424 |
| Kilojoules (KJ) | 1758 |
| Protéine (gr) | 24,68 |
| Sodium (mg) | 783 |
| Type de lait | Vache
|
| Sans gluten | Oui |
| Type de présure | Présure végétarienne (microbienne)
|
| Sans sucre | Non |
| Peut contenir des traces de cacahuètes. | Oui |
| Croûte de fromage comestible | Non |
| Sans lactose | No |
| Pasteurisé Oui/Non | Pasteurisé |
| Durée de vie limitée | Non |